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    Un plato de pasta rápido de elaborar para esos días en que tenemos sólo media hora para comer.

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  • Rösti de papas y bacon

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    Hay diferentes formas de hacer unos Rösti de papas. En esta ocasión he elegido combinarlas con bacon.

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    Aprovechando que las fresas están a buen precio y en temporada te propongo esta mousse.

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    Ensalada de bacalao

    Esta ensalada está hecha para tomar en Pascua. En Cataluña la hacen con los mismos ingredientes sólo que con el bacalao crudo. En casa preferimos confitarlo.

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