Archivo de etiqueta: postre

octubre, 2022

  • 1 octubre

    Pan de higo

    Pan de higo

      Este pan de higo se lo vi hacer a los Hermanos Torres en su programa de TVE. Si te gustan los higos, aquí tienes una receta espectacular y muy energética. Puedes utilizar este pan en trocitos como complemento nutricional o comértelo a bocados. ¡Está riquísimo!

septiembre, 2022

  • 17 septiembre

    Tarta de manzana invertida

    Tarta de manzana invertida

      Como su nombre indica, esta tarta de manzana invertida se prepara poniendo primero las manzanas, enteras o laminadas, en la base del molde y luego encima el resto de ingredientes. Al desmoldarla hay que darle la vuelta. Y la puedes bañar con un buen caramelo o, como hice yo, con mermelada. ¡Riquísima!

  • 3 septiembre

    Pudin de pan de leche con chocolate

    Pudin de pan de leche con chocolate

      Hoy te traigo otra receta de pudin horneado que queda perfecto: un riquísimo pudin de pan de leche con chocolate, empapado con sirope de arce, hecho con pan de leche, zumo y ralladura de naranja, Maizena y chocolate negro troceado.

agosto, 2022

  • 27 agosto

    Pan dulce de canela y pera

    Pan dulce de canela y pera

      Este pan dulce de canela y pera lo vi en la web de Mary Luz Piñeiro y lo hice para mi nieto Juan por su santo. En ella usaremos una parte de la harina con la levadura y agua templada para estimular la fermentación. Fue todo un acierto ponerle trocitos de pera y a mi nieto le gustó muchísimo.

  • 13 agosto

    Galletas de chocolate

    Galletas de chocolate

      La receta de galletas de chocolate que te traigo hoy se caracteriza por llevar azucar moreno e ir espolvoreadas con sal Maldon, que potencia muchísimo el sabor del chocolate. ¡Los ratones de tu casa van a flipar!

  • 6 agosto

    Natillas caseras al microondas

    Natillas caseras al microondas

      Aunque ya tenemos en nuestra página la receta tradicional de natillas con galletas, hoy te traigo la versión rápida de las natillas caseras al microondas para que veas lo fácil que puedes sacarte un postre de la manga cuando dispones de menos tiempo.

julio, 2022

  • 30 julio

    Tarta de zanahorias con crema de queso

    Tarta de zanahorias con crema de queso

      Esta fantástica tarta de zanahorias con queso crema la vi en la web de Mary Luz Piñeiro aunque la mía lleva queso crema de otra de mis tartas. Te aconsejo que la pruebes y, que sepas, que la crema de queso le aporta un encanto adicional.

  • 23 julio

    Fruta caramelizada con galletas de jengibre y nata en vaso

    Fruta caramelizada con galletas de jengibre y nata en vaso

      Para que los nuestros coman fruta, que siempre es necesario, he preparado esta fruta caramelizada con galletas de jengibre y nata en vaso. ¡Espero que te guste!

  • 9 julio

    Galletas de avena y chocolate negro

    Galletas de avena y chocolate negro

      Estas galletas de avena y chocolate negro son menos calóricas que las habituales porque llevan más copos de avena y menos de otros ingredientes. Son ideales para los amantes del chocolate porque las culminamos con un buen chocolate negro troceadito.

  • 2 julio

    Churros caseros

    Churros caseros

      Hace tiempo que tenía ganas de presentar esta receta de churros caseros. Te recomiendo hacer bien la masa integrando los ingredientes y que tengas una churrera para que salgan de forma compacta y con una boquilla estrellada para que sean estriados. Sigue mis instrucciones y verás qué ricos te quedan.