limón Archivos - El Rincón de Afi

Tartaletas de pasta brisa con flores de manzana

Cocinada por Fefi, el 24 noviembre, 2018

Esta receta de tartaletas de pasta brisa con flores de manzana es la número 1000 de mi página, y la elegí específicamente para celebrarlo tomando la idea de Ángela en su web Revista Cocina. Me propuse hacerla usando pasta brisa como base y unas manzanas Fuji chilenas para hacer las flores y, aunque es un poco laboriosa, merece la pena. ¡Anímate a prepararla tú también en casa! Leer receta »

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Kakis gratinados con crema de queso fresco

Cocinada por Fefi, el 14 noviembre, 2018

Cuando sea temporada de kakis puedes romper la rutina preparando estos kakis gratinados con crema de queso fresco que les da un toque espectacular, ¡atrévete! Leer receta »

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Galletas de limón con semillas de amapola

Cocinada por Fefi, el 3 noviembre, 2018

Esta receta de galletas de limón con semillas de amapola es muy fácil de hacer y las semillas de amapola le dan el toque crunch perfecto, ¡anímate a probarlas! Leer receta »

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Galletas muselina

Cocinada por Fefi, el 5 septiembre, 2018

Estas galletas muselina son peculiares porque quedan muy suaves y algo frágiles, pero sobre todo porque recuerdan un poco a los polvorones. ¡Son muy fáciles de preparar, anímate a hacerlas en casa! Leer receta »

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Pastelitos de limón

Cocinada por Fefi, el 22 agosto, 2018

En cualquier época del año hay limones, por lo que siempre es buen momento para que puedas elaborar estos pastelitos de limón. Y si eres muy amante de los cítricos, puedes sustituir los limones por limas. ¡Te sorprenderán! Leer receta »

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Tarta de manzana del Oso Yogui

Cocinada por Fefi, el 4 agosto, 2018

Esta tarta es la famosa tarta de manzana del Oso Yogui o Apple Pie y está formada por una base y una tapa de masa brisa y un relleno de manzanas cocidas, ideal para los amantes de los postres con manzana. Leer receta »

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Tarta de manzana clásica

Cocinada por Fefi, el 13 junio, 2018

Esta receta que te traigo es la clásica tarta de manzana con masa brisa casera, crema pastelera y manzanitas, ¡todo un placer para el paladar! Leer receta »

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Magdalenas de aceite de oliva

Cocinada por Fefi, el 6 junio, 2018

Estas magdalenas de aceite de oliva son facilísimas de hacer y las tendremos listas en un plis plas. Quedan muy esponjosas y con un bonito copete lustrado por el azúcar blanquilla. Ideales para disfrutarlas en cualquier ocasión. Leer receta »

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Rosquillas tradicionales

Cocinada por Fefi, el 28 abril, 2018

Esta receta de rosquillas tradicionales es la de siempre, muy fácil de preparar y no quedan nada grasientas. Están esponjosas, riquísimas y se mantienen varios días si las cierras herméticamente. Leer receta »

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Medallones de solomillo de cerdo al whisky

Cocinada por Fefi, el 14 marzo, 2018

Con esta receta de medallones de solomillo de cerdo al whisky te propongo otra forma de presentar el solomillo de cerdo. Te sorprenderá la salsa al whisky porque le da un sabor muy diferente. Leer receta »