Navidad

agosto, 2021

  • 28 agosto

    Paris Brest con crema de praliné de almendras

    Paris brest con crema de praliné de almendras

      El Paris Brest es una corona de pasta choux, como la de los profiteroles, rellena de una crema. Yo opté por rellenarla con una crema de praliné de almendras que es una auténtica delicia. En casa fliparon con esta receta, ¡pruébala!

  • 25 agosto

    Solomillo de cerdo con salsa de quesos

    Solomillo de cerdo con salsa de quesos

      Una salsa de quesos se hace en un pispás: puedes usar un preparado comercial de cuatro quesos rallados o los quesos que más te gusten y que fundan bien. Y si combinas esta salsita con un buen solomillo de cerdo bien tiernito tienes como resultado este solomillo de cerdo con salsa de quesos que te resolverá fácil y elegantemente …

julio, 2021

  • 10 julio

    Flan de piña casero estilo Afi

    Flan de piña casero estilo Afi

    Aunque ya tengo otra receta de flan casero publicada en la página me pareció buena idea agregarle piña para hacerlo todavía más rico. Si además lo acompañas con una bolita de nata montada ya es el remate para los amantes del flan. Espero que te guste este flan de piña casero estilo Afi.

enero, 2021

diciembre, 2020

  • 31 diciembre

    Sopa de nueces

    Sopa de nueces

    Esta receta de sopa de nueces no es fácil, sino lo siguiente: facilísima. Con muy pocos ingredientes y muy poco tiempo tienes un primer plato para Navidad estupendo.

  • 29 diciembre

    Huevos rellenos en vasitos

    Huevos rellenos en vasitos

    Para una fecha señalada y para que dejes boquiabiertos a tus invitados te propongo estos huevos rellenos en vasitos, una vuelta de tuerca a la receta tradicional con cangrejo blanco ruso y langostinos.

  • 26 diciembre

    Galletas de turrón de Jijona

    Galletas de turrón de Jijona

    Con una tableta de turrón de Jijona y un puñado de ingredientes más tendrás en muy poco tiempo unas galletas de turrón de Jijona que impregnarán tu casa de Navidad y harán las delicias de los amantes del turrón.

  • 25 diciembre

    Mensaje de Navidad 2020

    Este año estamos demostrando la fuerza que tenemos y mi página se ha llenado, como todos los años, de muchísimas recetas de Navidad, esperando que sean de tu utilidad. Tengo, en la reserva, varios cientos de recetas elaboradas que te aportarán sorpresas y ánimos para seguir cocinando conmigo. Te deseo a ti y a los tuyos felices navidades y que …