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Magdalenas de turrón de Jijona

Cocinada por Fefi, el 6 enero, 2021

Convierte un buen turrón de Jijona en esta apetecible receta de magdalenas de turrón de Jijona, para una fecha señalada o con los sobrantes de las Navidades. Leer receta »

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Bizcocho navideño con fruta confitada

Cocinada por Fefi, el 8 diciembre, 2020

Este bizcocho navideño con fruta confitada es muy fácil de hacer: mezclas los ingredientes líquidos con harina y levadura y echas la fruta confitada cortada en daditos. Está de rechupete y recién hecho te lo quitarán de las manos. Leer receta »

Etiquetas: Cocina Mediterránea Con el café Con frutas Desayunos Invierno Meriendas Navidad Ocasiones especiales Otoño Postres Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo Recetas rápidas Repostería San Valentín Semana Santa Verano aceite de girasol fruta confitada harina de repostería huevo leche leche condensada levadura química postre

Langostinos a la gabardina

Cocinada por Fefi, el 18 noviembre, 2020

Los clásicos langostinos a la gabardina ya puedes encontrarlos en mi página. En internet hay multitud de variantes con huevo, cerveza y un sinfín de ingredientes. Yo te propongo la fórmula clásica, con ingredientes muy simples y un resultado espectacular que nunca falla. Leer receta »

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Fideos con costilla

Cocinada por Fefi, el 5 septiembre, 2020

Esta receta de fideos con costilla combina unas buenas costillas de cerdo con una fritura de verduras con pasta hervida en caldo. Te aseguro que disfrutarás de esta forma distinta de comerte unas costillas. Leer receta »

Etiquetas: Carnes Cocina Mediterránea De cuchara De España Ibéricos Invierno Otoño Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo aceite de girasol aceite de oliva ajetes tiernos ajo caldo de verduras cebolla Costillas de cerdo fideos huevo orégano perejil pimiento verde plato único sal sal gorda vinagre de vino zanahoria

Arroz basmati hervido

Cocinada por Fefi, el 23 mayo, 2020

Parece fácil, pero hacer un buen arroz basmati hervido tiene su aquel. Con esta receta aprenderás a hacerlo perfectamente. Una vez hecho, lo puedes usar hervido o saltearlo para acompañar verduras o multitud de platos. Leer receta »

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Gambones con mahonesa de manga

Cocinada por Fefi, el 13 mayo, 2020

Esta receta de gambones con mahonesa de manga es fácil y la preparas en un santiamén: basta con hacer una mayonesa, saltear unos gambones y preparar una salsa con sus cabezas. ¡Lista en tres, dos, uno! Leer receta »

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Mozzarella en carroza

Cocinada por Fefi, el 15 abril, 2020

Esta receta de mozzarella en carroza es original del chef Buddy Valastro y consiste en unos emparedados fritos de mozzarella con salsa de tomate que están para chuparse los dedos. Leer receta »

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Bocados de yogur y manga

Cocinada por Fefi, el 14 marzo, 2020

Estos bocados de yogur y manga son una vuelta de tuerca de la clásica magdalena, pero gracias al yogur y al puré de manga se convierten en auténticas delicias. Con lo fáciles que son no tienes excusa para no prepararlos, ¡anímate! Leer receta »

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Albóndigas de verduras

Cocinada por Fefi, el 4 marzo, 2020

En esta sencilla receta se utilizan zanahorias y calabacines rallados, cebolleta picadita, huevo y pan rallado. Con estos pocos ingredientes puedes preparar unas albóndigas de verduras muy fáciles y que puedes acompañar con una rica salsa de yogur. Leer receta »

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Bolitas de Oreo con queso crema rebozadas con chocolate blanco

Cocinada por Fefi, el 22 febrero, 2020

Con muy pocos ingredientes puedes preparar estas auténticas bolitas de Oreo con queso crema rebozadas con chocolate blanco, una golosina que hará las delicias de los ratoncitos de tu casa. Leer receta »