Esta sencillísima receta de galletas de zanahoria con almendras te va sorprender por la textura y el sabor que le aporta la zanahoria rallada y las almendras laminadas, ¡pruébala! Leer receta »
Etiquetas: Con el café Con frutos secos De mundo Desayunos Invierno Lo mejor de Afi Meriendas Ocasiones especiales Otoño Para los niños Postres Recetas fáciles Recetas para el trabajo Recetas rápidas Repostería San Valentín Verano almendras azúcar harina huevo levadura en polvo mantequilla postre zanahoria
Para esta receta de estofado de ternera otoñal utilizo ingredientes propios de la estación de las hojas caídas; el resultado es este plato, muy completo, sabroso y fácil de preparar. Leer receta »
Etiquetas: Carnes Cocina Mediterránea De España Invierno Otoño Para los niños Recetas fáciles Recetas para el trabajo Recetas rápidas aceite de oliva agua ajo carne de ternera cebolla blanca cebolla roja concentrado de carne Bovril guisantes harina laurel papas pimientas molidas pimiento rojo pimiento verde puerro sal segundo plato tomillo vino blanco zanahoria
En las cumbres de la zona norte de Gran Canaria se puede encontrar el jaramago, una especie de rábano salvaje que nosotros utilizamos para hacer un buen potaje de jaramagos que entra de maravilla en cualquier época, pero sobre todo en invierno, cuando más frío hace. Leer receta »
Etiquetas: Cocina Mediterránea De Canarias De cuchara Invierno Lo mejor de Afi Otoño Para los niños Primavera Recetas fáciles Verduras aceite de oliva ajo Batata calabacinos calabaza cebolla colorante alimentario gofio de millo jaramagos Judías pintas ñame panceta papas pimentón dulce piña primer plato sal gorda zanahoria
Este guiso de costillas de cerdo adobadas con papas es un plato fácil de preparar, muy rico y apetecible en cualquier época del año. ¡Prepáralo en casa, te sorprenderá! Leer receta »
Esta receta de pasta rota con lentejas, o pasta rotta con lenticchie, se la vi hacer a Silvia Colloca en Canal Cocina. Me pareció una receta sabia y muy divertida. El resultado fue genial y gustó a todos en casa. Anímate a hacerla y lo confirmarás. Leer receta »
Esta crema noruega con salmón marinado y chantillí de lima es ideal para las Navidades o las ocasiones especiales, porque el olor de la crema inunda la casa y es una delicia para los amantes del salmón. Leer receta »
Etiquetas: Cremas De cuchara De mundo Invierno Lo mejor de Afi Navidad Ocasiones especiales Otoño Pescados Primavera Recetas fáciles Semana Santa aceite de oliva agua ajo apio caldo de pescado cebolla laurel leche evaporada Lima mantequilla nata papas pimienta blanca pimienta de Jamaica primer plato puerro salmón marinado zanahoria
Esta receta de codillos de cerdo con puré de raíces es una combinación espectacular, y su única complicación es conseguir la cocción óptima del codillo para que su carne esté tiernita. ¡Anímate a prepararlo en casa! Leer receta »
Etiquetas: Carnes De mundo Invierno Lo mejor de Afi Navidad Ocasiones especiales Oktoberfest Otoño Primavera Recetas fáciles Verano agua de cocción de los codillos bulbo de hinojo cebolla chirivías Codillos de cerdo laurel mantequilla papas pimienta blanca molida pimienta de Jamaica puerro sal gorda segundo plato zanahoria
La única dificultad para preparar este lomo de cerdo relleno de dátiles con verduras y salsa de jengibre es rellenar el lomo con los dátiles, así que es muy práctico para las ocasiones especiales como la Navidad, ¡y está riquísimo! Leer receta »
Etiquetas: Carnes Cocina Mediterránea Con frutas Con frutos secos Ibéricos Invierno Lo mejor de Afi Navidad Ocasiones especiales Otoño aceite de oliva Batata caldo de carne chirivías Dátiles harina jengibre lomo de cerdo mantequilla manzana nata papas pimienta blanca molida sal salsa de soja segundo plato zanahoria
En casa insistían mucho en que preparase esta receta de crema de hinojo hasta que por fin decidí hacerla y me di cuenta de que, además de bien rica, era muy fácil de hacer. ¡Anímate a prepararla tú también, te sorprenderá! Leer receta »
Etiquetas: Cremas De cuchara De mundo Invierno Lo mejor de Afi Navidad Otoño Para los niños Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo Recetas rápidas Semana Santa Verduras aceite de oliva ajo bulbo de hinojo caldo de verduras cebolla hinojo jamón serrano nata papa pimientas molidas primer plato sal zanahoria
Esta panceta de cerdo cocida y tostada con puré de papas se puede servir bien como plato único o como entrante. El resultado sorprenderá a los tuyos y los ingredientes son económicos, así que... ¡anímate a prepararla en casa! Leer receta »
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