El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso!
Los muslos de pollo son la parte más jugosa que la pechuga. En este caso con puerro, champiñones Portobello y una salsa cremosa, se consigue un resultado espectacular. Sigue esta receta de pollo con salsa cremosa de puerro y champiñones, te encantará.
julio, 2026
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4 julio
Postre de crema de yogur con frutas
Fabrica tu postre de crema de yogur con frutas usando la fruta de temporada que tengas en casa combinada con una crema de yogur, miel y galletas. Gustará a todos y te resolverá de manera muy fácil y rápida un postre.
junio, 2026
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20 junio
Bizcocho de yogurt 1,2,3 con airfryer
Utiliza tu freidora de aire para hacer el facilísimo bizcocho de yogurt 1,2,3 con airfryer. ¡Quedará perfecto!
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10 junio
Palitos de verduras y salsa de yogur
Estos palitos de verduras y salsa de yogur que te presento te pueden servir como entrante o como acompañamiento de carnes o pescados. Enharina y reboza unos bastoncitos de la verdura que desees y acompáñalos con una deliciosa salsa de yogur.
mayo, 2026
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14 mayo
Galletas Danesas
Hoy les traigo unas galletas danesas caseras, de mantequilla, que a los niños les encanta. Mi nieta Luna flipó con ellas.
abril, 2026
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29 abril
Alitas de pollo laqueadas con salsa Worcestershire
Las alitas de pollo son un recurso barato que te puede resolver una comida empleando muy poco tiempo en su preparación. El resultado es tan espectacular que estas alitas de pollo laqueadas con salsa Worcestershirese se convertirán en un plato muy socorrido.
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22 abril
Quiche de jamón de pavo y calabacinos en airfryer
Puedes hacer una quiche de jamón de pavo y calabacinos en airfryer como la que te indico sin ninguna dificultad. En casa nos gustó mucho.
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11 abril
Pastel de limón y leche condensada
De manera similar a como hacemos el tiramisú, este pastel de limón y leche condensada se elabora poniendo capas de bizcochos mojados en leche y capas de nata montada con limón y leche condensada. Muy fácil de hacer, con ingredientes asequibles y con un resultado sorprendente.
marzo, 2026
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26 marzo
Tortilla de bacalao
Esta tortilla de bacalao es una tortilla típica del país vasco que se hace habitualmente en las sidrerías. Te la recomiendo ya que está riquísima.
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19 marzo
Bizcocho de mandarina
No tenía en la página un bizcocho de mandarina y aprovechando la época me decidí a realizarlo. Es muy fácil de hacer y solo necesitas 2 – 3 mandarinas según el tamaño.
