Esta receta de pasta con berenjenas es ideal para los amantes de la berenjena, sobre todo cuando se combina con una pasta que retenga bien la salsa. Yo se la quiero dedicar especialmente a Nisa. Leer receta »
Mira qué receta tan rica de espaguetis con salchichas y aceitunas se puede hacer con unas buenas salchichas frescas, una pasta larga y unas aceitunas. ¡Pruébala, no te decepcionará! Leer receta »
Etiquetas: Cocina Mediterránea De mundo Invierno Lo mejor de Afi Otoño Para los niños Pastas Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo Recetas rápidas Verano aceite de oliva aceitunas rellenas de anchoas ajo albahaca cebolla espaguetis laurel pimentón de la Vera pimientas molidas queso parmesano sal sal gorda salchichas segundo plato Tomate frito vino blanco
Esta sencilla receta de casoncelli con bacon, tomate y albahaca te sorprenderá por su exquisito sabor; basta con que tengas una buena pasta fresca rellena para hacerla. Leer receta »
Esta receta de pasta rota con lentejas, o pasta rotta con lenticchie, se la vi hacer a Silvia Colloca en Canal Cocina. Me pareció una receta sabia y muy divertida. El resultado fue genial y gustó a todos en casa. Anímate a hacerla y lo confirmarás. Leer receta »
Los spätzle o spätzli son una forma de pasta que se usa en el sur de Alemania para acompañar platos con carne y como plato único. Yo los acompañé con cebolla, setas de cardo y pechuga de pollo y el resultado fueron estos riquísimos spätzli con cebollas, setas de cardo y pechugas de pollo. Leer receta »
Esta receta de espaguetis al limón es una receta de pasta muy fácil de preparar pero con un resultado sorprendente, ideal para los amantes de la pasta. ¡Pruébala! Leer receta »
Etiquetas: De mundo Invierno Lo mejor de Afi Otoño Para los niños Pastas Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo Recetas rápidas San Valentín Semana Santa Verano aceite de oliva albahaca espaguetis limón mantequilla nata líquida orégano pimientas molidas queso crema queso parmesano sal segundo plato tomillo
Esta lasaña de espinacas, jamón y calabacín se la vi preparar a Karlos Arguiñano pero en mi caso le hice algunas modificaciones, como utilizar pasta precocida. De cualquier forma, el resultado está riquísimo. Leer receta »
Esta receta de tallarines alla boscaiola es un clásico de la cocina italiana a base de pasta con champiñones, cebolla, tomate y bacon. El resultado es fantástico y contiene los ingredientes necesarios para una comida completa. Leer receta »
Etiquetas: Cocina Mediterránea Con frutos secos De mundo Invierno Otoño Para los niños Pastas Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo Recetas rápidas Verano aceite de oliva ajo bacon Chalotas champiñones perejil pimientas molidas piñones sal sal gorda segundo plato tallarines tomate vino blanco
Estos espectaculares macarrones del Cardenal los saqué de una publicación de Mikel Iturriaga en la web Ondakín. Seguí sus indicaciones, salvo que yo sustituí la crema de parmesano por queso parmesano rallado. ¡Pruébalos! Leer receta »
Etiquetas: Cocina Mediterránea De España Ibéricos Invierno Otoño Otros cocineros Para los niños Pastas Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo Recetas rápidas Verano aceite de oliva cebolla pasta corta pimientas molidas queso parmesano sal sal gorda secreto de cerdo segundo plato tomate triturado
Este plato de bucatini con almejas combina una pasta larga con una de mis debilidades: las almejas al ajillo. Es muy fácil de hacer y el resultado es excepcional, ¡pruébalo! Leer receta »
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