De Canarias

septiembre, 2014

  • 1 septiembre

    Mojo hervido

    Mojo hervido, triturar todos los ingredientes

    Este es otro tipo de mojos de los que se preparan en Canarias. Esta receta, en concreto, es el mojo hervido como lo preparaba mi abuela. En honor a ella la pongo para estas fiestas.

mayo, 2014

marzo, 2014

  • 19 marzo

    Ensalada de papá

    Ensalada de papá

    Esta ensalada la he hecho especialmente para el día del padre ya que fue un "capricho" de mi marido. Así que la hemos llamado ensalada de papá.

  • 4 marzo

    Tortillas de Carnaval

    Tortitas de Carnaval de Gran Canaria

    Las tortillas de Carnaval o tortitas de Carnaval son típicas en Gran Canaria cuando llega la época del color y los disfraces. Con esta receta las puedes preparar de forma muy fácil en casa, ideal si tus niños las tienen que llevar al colegio para disfrutarlas con sus compañeros.

febrero, 2014

enero, 2014