Esta receta de cuadrados de tarta de queso de Liliana Fuchs es muy fácil: se hace una tarta de queso crema de poca altura sobre una base de galletas y se corta en cuadrados. Ideal para un pÃcnic o una merienda. Leer receta »
Etiquetas: Cocina Mediterránea Con el café Desayunos Invierno Meriendas Ocasiones especiales Otros cocineros Para los niños Postres Primavera Recetas fáciles Recetas rápidas ReposterÃa San ValentÃn Verano azúcar blanquilla extracto de vainilla galletas MarÃa doradas huevo leche mantequilla postre queso crema sal zumo de limón
¿Quién no conoce o recuerda los pasteles de manzana y crema pastelera que comprábamos en las pastelerÃas? Con esta receta tan sencilla te enseño a hacerlos en casa, ¡son pura felicidad! Te recomiendo que utilices una lámina de hojaldre de mantequilla porque quedan mucho más crujientes. Leer receta »
Esta coca de Castellón, tÃpica de Castellón de la Plana, fue inventada por un labrador que al intentar hacer la coca no disponÃa de harina y la sustituyó por papas junto con el resto de ingredientes tÃpicos de esta receta. Pruébala, ¡está riquÃsima! Leer receta »
Este gató mallorquÃn tiene muy pocos ingredientes y se caracteriza porque lleva almendra picada y huevos como ingredientes fundamentales. Es muy fácil de hacer y si lo acompañas bien se convierte en un postre excepcional. Leer receta »
Estas pastas de almendra se las vi hacer a Alicia de la localidad toledana de Robledo del Mazo en un programa de Los Fogones Tradicionales y llevan el nombre de la localidad donde las preparó. Te recomiendo que las pruebes porque son riquÃsimas. Leer receta »
Etiquetas: Cocina Mediterránea Con el café Con frutos secos De España Desayunos Invierno Meriendas Otoño Para los niños Postres Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo ReposterÃa Semana Santa Verano agua almendras anÃs azúcar blanquilla harina de trigo huevo limón manteca de cerdo postres
Este brownie de leche condensada se lo vi hacer a la repostera Virginia Sar y me pareció excelente para los amantes del chocolate, como la ratita que tenemos en casa. Y sÃ, el contraste del crujiente y esponjoso le pareció muy seductor. Leer receta »
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Esta receta de pan de aceite con aroma de tomillo es ideal para los principiantes y aunque tiene el inconveniente de precisar dos levados te saldrá un pan con una corteza muy crujiente y un interior esponjoso y con un intenso sabor a aceite. Yo lo aromaticé con tomillo, pero también se puede hacer con romero si lo prefieres. Leer receta »
Estas galletas de corazón las hice especialmente para mi "Reina del chocolate" en el dÃa de San ValentÃn y se trata de una galleta de mantequilla con almendras laminadas trituradas, un mix de chocolate crujiente, cubiertas con una ganache y espolvoreadas con bolitas multicolores. Leer receta »
Etiquetas: Con el café Con frutos secos Desayunos Invierno Lo mejor de Afi Meriendas Ocasiones especiales Otoño Para los niños Postres Primavera Recetas fáciles Recetas rápidas ReposterÃa San ValentÃn Verano almendra azúcar glas bolas de chocolate bolitas multicolores chocolate negro extracto de vainilla harina mantequilla postre
Esta tarta de limón con galletas sin horno la adapté a un molde de corazón para presentarla como receta de San ValentÃn, y es que al no llevar horno facilita mucho su preparación. Leer receta »
El shortbread es una galleta tradicional de Escocia que lleva una parte de azúcar, dos de mantequilla y tres de harina de trigo. En este caso la he utilizado para formar la base de una tarta con mermelada, crema pastelera y fresas frescas. Leer receta »
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