Invierno

diciembre, 2023

  • 9 diciembre

    Apple Strudel con pasta filo

    Apple Strudel con pasta filo

      El apple strudel o apfelstrudel es un postre tradicional austriaco y alemán. Podemos hacerlo mucho más sencillo con esta receta de apple strudel con pasta filo, sustituyendo su masa tradicional pero con el relleno clásico. Es un postre ideal y riquísimo, sobre todo en ocasiones especiales.

  • 7 diciembre

    Aperitivos de hojaldre

    Aperitivos de hojaldre

      ¿Quieres unos aperitivos fáciles y ricos para las Navidades o las fiestas? Prueba mis aperitivos de hojaldre y verás que les gustan a todos.

  • 5 diciembre

    Rollitos de salmón, langostinos y setas

    Rollitos de salmón, langostinos y setas

      Las láminas de masa filo dan muchas posibilidades en la cocina, como por ejemplo para preparar estos rollitos de salmón, langostinos y setas, ideales para un entrante o un aperitivo que te hará chuparte los dedos. ¡Pruébalos!

  • 2 diciembre

    Galletas de limón con glaseado

    Galletas de limón con glaseado

      Siguiendo las instrucciones de Mary Luz Piñeiro hice estas galletas de limón con glaseado, espectaculares, y aunque trabajar la masa es un poco frágil, te aseguro que merecen la pena con creces.

noviembre, 2023

  • 29 noviembre

    Nuggets de bacalao

    Nuggets de bacalao

      Hoy te traigo estos nuggets de bacalao, ideales para que los peques de la casa coman pescado. Recuerda que puedes usar el pescado que quieras, como merluza, por ejemplo. Y si buscas recetas parecidas, también puedes ver mis nuggets de pollo. ¡Espero que te gusten!

  • 25 noviembre

    Pan ovillo de lana relleno de chocolate

    Pan ovillo de lana relleno de chocolate

      Este pan ovillo de lana relleno de chocolate lo vi en la página web de Elvira Navas y me pareció una preciosidad. Si luego lo rellenas a tu gusto, como yo con pepitas de chocolate, se queda de vicio. ¡Espero que te guste!

  • 22 noviembre

    Lasaña de pollo, espinacas y piñones

    Lasaña de pollo, espinacas y piñones

      La lasaña es un plato italiano riquísimo que, aunque lleva un poco de elaboración, te puede resolver una comida si la preparas con antelación. Mis nietos fliparon con esta lasaña de pollo, espinacas y piñones. ¡Pruébala!

  • 18 noviembre

    Tiramisú clásico

    Tiramisú clásico

      Aunque tenemos unas cuantas recetas de tiramisú en la página, todavía nos faltaba el tiramisú clásico. Con cinco ingredientes y sin horno, es muy fácil de hacer y queda espectacularmente rico. ¡Atrévete a prepararlo!

  • 11 noviembre

    Muffins de Cola Cao para Iria

    Muffins de Cola Cao para Iria

      Estos muffins de Cola Cao para Iria llevan huevos, azúcar, aceite de oliva, yogur, harina y el ingrediente que lo hace indispensable: el chocolate, tanto en polvo como en trocitos. Dedicada a ella porque sé lo mucho que le pirra el chocolate.

  • 8 noviembre

    Chuletas de cerdo con miel

    Chuletas de cerdo con miel

      Macera tus chuletas en miel y limón, fríelas enharinadas, haz una salsa con una reducción de miel y limón y acompáñalas con una ensalada a tu gusto y tendrás esta excelente receta: chuletas de cerdo con miel. ¡Verás qué ricas!