Semana Santa

abril, 2018

  • 28 abril

    Rosquillas tradicionales

    Rosquillas tradicionales

    Esta receta de rosquillas tradicionales es la de siempre, muy fácil de preparar y no quedan nada grasientas. Están esponjosas, riquísimas y se mantienen varios días si las cierras herméticamente.

  • 14 abril

    Xuxos rellenos de crema pastelera

    Xuxos rellenos de crema pastelera

    El xuxo, suso o pepito es un dulce típico de Gerona que consiste en una masa con mantequilla rellena de crema pastelera. Con esta receta de xuxos rellenos de crema pastelera verás qué fáciles son de preparar.

marzo, 2018

febrero, 2018

enero, 2018

  • 6 enero

    Rosas de salmón

    Rosas de salmón

    Esta receta de rosas de salmón es un aperitivo exquisito, a base de crema de queso fresco sobre un salmón bien decorado. Sírvelo en una ocasión especial, ¡triunfará!

  • 4 enero

    Galette des Rois

    Galettes des Rois

    La Galette des Rois o tarta de los Reyes es un postre riquísimo que consiste en rellenar dos láminas de hojaldre con una crema franchipán hecha a base de crema pastelera con almendras. Se toma en la epifanía de los Reyes Magos en Francia y Bélgica. ¡Anímate a prepararla en casa!

diciembre, 2017

  • 30 diciembre

    Pastel de bacalao

    Pastel de bacalao

    Este pastel de bacalao con gambones y papas queda riquísimo, ideal para alguna ocasión especial. ¡Anímate a prepararlo en casa siguiendo la receta, es muy fácil!

  • 26 diciembre

    Tarta de crema franchipán con manzanas y almendras

    Tarta de crema franchipán con manzanas y almendras

    La crema franchipán se hace mezclando una crema de almendras con crema pastelera, y aunque alarga un poco más el tiempo de elaboración, el resultado es realmente espectacular. En esta ocasión la he combinado con manzanas y la he decorado con almendras laminadas para preparar esta tarta de crema franchipán con manzanas y almendras.