Ocasiones especiales

abril, 2017

  • 1 abril

    Tarta sorpresa de fresas y nata

    Tarta sorpresa de fresas y nata

    La combinación de fresas con chocolate es habitual ya que ligan muy bien. En este caso la convertí en una tarta sorpresa de fresas y nata porque la cubrí con nata para esconder el relleno de chocolate. Los tres ingredientes juntos casan estupendamente.

marzo, 2017

  • 25 marzo

    Galletas Linzer

    Galletas Linzer

    Las galletas Linzer son típicas de Austria y son unas galletas con relleno. Son fáciles de preparar y con un resultado buenísimo.

  • 18 marzo

    Quiche Lorraine

    Quiche Lorraine

    La quiche es un plato muy resultón y nada difícil de elaborar. Es una receta francesa de la región de Lorraine y en casa la preparo de diferentes maneras. Esta quiche Lorraine es una de ellas.

  • 11 marzo

    Risotto carbonara

    Risotto carbonara

    Se me ocurrió un día hacer una mezcla de risotto con los ingredientes de la carbonara y este risotto carbonara fue el resultado, verás qué rico.

  • 8 marzo

    Tarta de fresas y almendras

    Tarta de fresas y almendras

    Desde hace mucho tiempo en casa me piden que haga una tarta cubierta con un enrejado como las famosas pies anglosajonas. Así que con unos pocos ingredientes hice esta tarta de fresas y almendras que encantó a mi familia. Anímate a hacerla tú también.

  • 1 marzo

    Tostadas francesas en taza

    Tostadas francesas en taza

    Esta receta de tostadas francesas en taza la cogí de Ali Ebright y me pareció que el resultado sería delicioso, así que me decidí a hacerlas. Son ideales, por ejemplo, para un desayuno romántico.

febrero, 2017