El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso!
Te presento una nueva versión del tiramisú aprovechando frutas de temporada, en este caso kiwis y fresas.
marzo, 2014
febrero, 2014
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5 febrero
Macarrones con salsa arrabiata y calamares fritos
Si te gusta la pasta y el picante, esta receta de macarrones con salsa arrabiata y calamares fritos te va a entusiasmar. Siguiendo el paso a paso, es muy sencilla de hacer.
enero, 2014
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29 enero
Mortadela a la plancha con cebolla confitada y pistachos
La mortadela italiana es muy popular. Una propuesta diferente para disfrutarla es esta mortadela a la plancha con cebolla caramelizada y pistachos. Seguro que te sorprende.
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28 enero
Lactonesa
La lactonesa es una mayonesa hecha con leche. Es interesante aprender a hacerla, ya que algunas personas no pueden tomar huevo y además aguanta más días en la nevera.
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25 enero
Mermelada de manga y pera
Una combinación de pera y manga que da un resultado buenísimo ya que estas dos frutas ligan perfectamente.
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22 enero
Macarrones con salsa de tomate y atún
No dejes de preparar comida casera si tienes poco tiempo. Este rico plato de macarrones con salsa de tomate y atún se prepara en apenas media hora y gusta prácticamente a todo el mundo, incluso a los niños.
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11 enero
Hojaldre relleno con manzanas
Cuando tengas algunas manzanas que se te han quedado maduras aprovecha esta receta y haz un rico postre con ellas para tu familia.
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8 enero
Solomillo de cerdo relleno con bacon y foie gras
Esta receta te la recomiendo para un día con tus amigos o tu familia ya que está verdaderamente exquisita. Además, es ideal para aprovechar el cava que ha sobrado en Navidad.
diciembre, 2013
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27 diciembre
Salsa de frutos rojos
Esta es una salsa muy simple para acompañar diferentes tipos de carne y además muy rápida de hacer.
