Otoño

agosto, 2023

  • 12 agosto

    Tarta de queso cremosa

    Tarta de queso cremosa

      ¿Se puede hacer una tarta de queso cremosa y riquísima con cuatro ingredientes? Pues sí: huevo, azúcar, queso crema y harina. Prueba esta receta y verás que no te engaño. ¡Los tuyos se van a chupar los dedos!

  • 9 agosto

    Crema de garbanzos con pimentón

    Crema de garbanzos con pimentón

      Esta crema de garbanzos con pimentón está de rechupete y se prepara en un santiamén: saltea unas verduras, añade garbanzos, pimentón y nata, hierve y tritura, decora a tu gusto y ¡lista para servir!

  • 5 agosto

    Pan de cebolla y queso

    Pan de cebolla y queso

      Este pan de cebolla y queso no es difícil de preparar pero tienes que levarlo y bolearlo. ¡No te preocupes! Yo te enseño el paso a paso de esta deliciosa receta de pan con cebolla pochadita y queso Cheddar rallado.

  • 2 agosto

    Revuelto de verduras con arroz y bacon

    Revuelto de verduras con arroz y bacon

      ¿Te sobra arroz hervido o quieres una receta fácil y rápida? Pues prueba este revuelto de verduras con arroz y bacon y verás cómo resuelves una comida en un santiamén. ¡Riquísimo!

julio, 2023

  • 29 julio

    Bizcocho de manzana

    Bizcocho de manzana

      Hoy te traigo otra variante del bizcocho de manzana, con azúcar moreno, aceite de oliva y queso crema. Me animé a ponerle la manzana rallada bien repartida por el bizcocho y te aseguro que el resultado merece la pena.

  • 26 julio

    Plumas gratinadas con sofrito de tomate y zanahoria

    Plumas gratinadas con sofrito de tomate y zanahoria

      Para hacer este clásico solamente necesitas un buen sofrito con ajo, cebolla, zanahoria y tomates, la pasta que más te guste y atún o bonito. Estas plumas gratinadas con sofrito de tomate y zanahoria son una delicia que se espolvorea con queso parmesano y se le da un golpe de horno. ¡Pruébalas!

  • 22 julio

    Tortitas de manzana

    Tortitas de manzana

      Si quieres una receta diferente de tortitas, prueba estas tortitas de manzana. Además, gracias al microondas podemos ahorrar mucho tiempo asando allí las manzanas con un poco de canela, azúcar moreno y limón. ¡Verás qué ricas están!

  • 19 julio

    Crema de huevo frito con morcilla

    Crema de huevo frito con morcilla

      Esta pequeña travesura de crema de huevo frito con morcilla la saqué de una receta de cocina de la revista Lecturas. Puede generar controversia, pero sigue siendo una crema de papas con cebolla y ajos a la que le añades huevo frito y morcilla.

  • 15 julio

    Magdalenas de chocolate

    Magdalenas de chocolate, pasarlas a la bandeja de presentación

      ¿Tienes en casa algún amante del chocolate? Yo sí, por eso hice estas magdanelas de chocolate que vi en la web de Miss Gourmand, especialmente dedicadas a mi nieta Iria.

  • 12 julio

    Cake de tortilla con cobertura de bacon

    Cake de tortilla con cobertura de bacon

      ¿Te cuento una cosa que nos encanta en casa? Pecar muchos fines de semana con huevos, papas y bacon. ¿Y si en vez de la receta de siempre preparas este cake de tortilla con cobertura de bacon que lleva además queso y jamón york? ¡Verás qué delicia!