¿Qué te parece si para una ocasión especial preparas este gratinado de papas y carne? Combinamos un puré de papas tradicional con un buen sofrito de carne picada y verduras para tener como resultado esta deliciosa receta. Leer receta »
Esta receta oriental de curry de langostinos y leche de coco con arroz basmati combina la pasta de curry con la leche de coco para hervir unos langostinos y acompañarlos con un arroz tipo basmati. El resultado es espectacular: lleno de matices y sabores, ¡pruébalos! Leer receta »
Etiquetas: Cocina Oriental Con frutas De cuchara De mundo Invierno Ocasiones especiales Otoño Primavera Recetas fáciles Recetas rápidas San ValentÃn Verano aceite de oliva arroz basmati cebolla cilantro langostinos leche de coco nata pasta de curry de Madrás pimientas molidas sal sal gorda segundo plato semillas de cilantro
Esta receta de Sbriciolona se la vi hacer a Matteo di Filippo y proviene de Mantua. El nombre hace referencia a que se desmenuza con facilidad. Es muy sencilla de hacer y el olor a almendras impregnará tu cocina. Leer receta »
Etiquetas: Cocina Mediterránea Con el café Con frutos secos Desayunos Invierno Meriendas Otoño Otros cocineros Para los niños Postres Primavera Recetas fáciles ReposterÃa San ValentÃn Semana Santa Verano almendras Almendras peladas azúcar extracto de vainilla harina huevo limón mantequilla postre
Este plato tan sencillo de papas fritas con berberechos se hace en Gran Canaria, nuestra isla, desde hace muchÃsimos años, y se toma habitualmente como "enyesque" (la palabra canaria para referirse a un entrante o aperitivo). Aprovechando la celebración del dÃa del Pino he decidido publicarla. Leer receta »
Esta receta de fideos con costilla combina unas buenas costillas de cerdo con una fritura de verduras con pasta hervida en caldo. Te aseguro que disfrutarás de esta forma distinta de comerte unas costillas. Leer receta »
Etiquetas: Carnes Cocina Mediterránea De cuchara De España Ibéricos Invierno Otoño Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo aceite de girasol aceite de oliva ajetes tiernos ajo caldo de verduras cebolla Costillas de cerdo fideos huevo orégano perejil pimiento verde plato único sal sal gorda vinagre de vino zanahoria
La ensalada de arroz con verduras que te traigo es una receta para aprovechar arroz hervido que te haya sobrado. Basta con añadirle unas pocas verduras y elaborar un aliño para conseguir un resultado exquisito, sano y sorprendente. Leer receta »
Etiquetas: Acompañamientos Arroces Cocina Mediterránea De España Ensaladas Guarnición Invierno Otoño Para los niños Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo Recetas rápidas Verano Verduras acompañante apio arroz basmati cebolleta guisantes mayonesa mostaza de Dijon nata agria puerro sal gorda vinagre de vino blanco zanahoria
Esta tarta de Ricotta es original de Amanda Laporte aunque mi versión lleva queso Ricotta en lugar de requesón. La combinación de sabores es fabulosa y verás que le encanta a los tuyos. Leer receta »
Etiquetas: Con el café De mundo Desayunos Invierno Meriendas Ocasiones especiales Otoño Otros cocineros Para los niños Postres Primavera Recetas fáciles Recetas rápidas ReposterÃa San ValentÃn Verano agua azúcar azúcar avainillado galletas de avena gelatina limón mantequilla mermelada de melocotón nata postre queso ricotta
Prepárate para disfrutar de esta sencilla y rica receta de arroz con longanizas cuyo ingrediente principal es, cómo no, la longaniza. Se trata de un plato barato y con un resultado que sorprenderá a los tuyos, tanto grandes como pequeños. Leer receta »
A esta tarta de queso y lima en barritas le damos un toque cÃtrico muy intenso añadiendo la ralladura y el zumo de una lima. Su presentación es en barritas, algo diferente a lo habitual porque la preparamos en un molde rectangular tipo brownie para que no coja mucha altura. ¡Pruébala! Leer receta »
Etiquetas: Con el café Con frutas De mundo Desayunos Invierno Lo mejor de Afi Meriendas Ocasiones especiales Otoño Postres Primavera Recetas fáciles Recetas rápidas ReposterÃa San ValentÃn Verano azúcar blanquilla crema de queso galletas integrales huevo láminas de chocolate Lima mantequilla postre
Esta receta de chuletas de Sajonia al horno es muy fácil (¡y rica!) y con ella te aporto otra forma de prepararlas: al horno. Con unas rodajas de queso y tomate y espolvoreadas con orégano. Leer receta »
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