El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso! El panettone es un postre tradicional de Navidad en Italia. En esta ocasión, he preparado este pudin de panettone para aprovechar el panettone que te sobre antes de que se ponga duro y hacer un pudin riquísimo. Leer receta »
Pudin de Panettone
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Montaditos de salmón marinado y manzana
En estas fechas en las que se usa tanto el salmón te propongo unos montaditos ideales para usar, bien como aperitivo o como un entrante: montaditos de salmón marinado y manzana. Leer receta »
- Preparación: 15 minutos
- Lista en: Cantidad: 8 montaditos (8 Raciones)
- Plato: Internacional Cocina: Para fiestas Dificultad: Fácil
Panacota de chocolate blanco con mermelada de frutos rojos
La panacota o panna cotta es un postre típico italiano a base de crema de leche o nata. La versión que les traigo hoy, panacota de chocolate blanco con mermelada de frutos rojos, está riquísima y seguro que gusta por igual tanto a los pequeños de la casa como a los golosos. Leer receta »
Aperitivos de hojaldre con salchichas o bacon
Para los niños un poco complicados para comer o, simplemente, por prepararles algo distinto en Navidad te traigo estos aperitivos de hojaldre con salchichas o bacon. Leer receta »
- Preparación: 15 minutos Cocción: 20 minutos
- Lista en: 35 minutos Cantidad: 2 placas de hojaldre (8 Raciones)
- Plato: Cocina Mediterránea Cocina: Acompañante Dificultad: Fácil
Confit de pato con salsa de naranja
Si quieres sorprender a los tuyos en estas fiestas navideñas, atrévete con esta receta de confit de pato con salsa de naranja que tendrás lista en un periquete. Leer receta »
- Preparación: 15 minutos Cocción: 20 minutos
- Lista en: 35 minutos Cantidad: 2 confits de pato (2 Raciones)
- Plato: Internacional Cocina: Segundo plato Dificultad: Fácil
Tabulé estilo Afi
El tabulé es un plato típico de la comida árabe. Me encanta y yo he hecho una versión rápida con cuscús pero riquísima, así que a ver si te gusta este tabulé estilo Afi. Leer receta »
- Preparación: 15 minutos Cocción: 20 minutos
- Lista en: 35 minutos Cantidad: 1 bol (4 Raciones)
- Plato: Árabe Cocina: Guarnición Dificultad: Fácil
Bizcocho de chocolate esponjoso
El bizcocho se puede preparar de muchas formas distintas. Esta receta de bizcocho que te traigo hoy, un bizcocho de chocolate esponjoso, es espectacular e ideal para los amantes del chocolate ya que va recubierto de una ganache de chocolate. Leer receta »
- Preparación: 15 minutos Cocción: 35 minutos
- Lista en: 50 minutos Cantidad: 1 bizcocho (8 Raciones)
- Plato: Internacional Cocina: Postre Dificultad: Fácil
Pollo a la jardinera
La jardinera es un tipo de corte de vegetales ampliamente utilizado y la receta de pollo a la jardinera es muy conocida y con muchos tipos de preparación. Yo he elegido esta forma porque me parecía fácil y riquísima. Leer receta »
- Preparación: 15 minutos Cocción: 30 minutos
- Lista en: 45 minutos Cantidad: 1 caldero (5 Raciones)
- Plato: Cocina Mediterránea Cocina: Primer plato Dificultad: Fácil
Etiquetas: Carnes Cocina Mediterránea De mundo Para los niños Recetas fáciles Recetas para el trabajo Recetas rápidas Verduras aceite de oliva ajo apio caldo de pollo cebolla cebolleta coñac concentrado de tomate laurel pechuga de pollo pimienta negra pimiento rojo puerro sal segundo plato zanahoria
Crema de verduras con curry
La primera vez que probé esta crema de verduras con curry me encantó su sabor y decidí prepararla para los míos. Te aconsejo que la elabores porque te aseguro que te va a sorprender. Leer receta »
- Preparación: 15 minutos Cocción: 20 minutos
- Lista en: 35 minutos Cantidad: 1 caldero (4 Raciones)
- Plato: Internacional Cocina: Primer plato Dificultad: Fácil
Pollo con verduras y salsa teriyaki
Este pollo con verduras y salsa teriyaki es una receta oriental muy fácil de hacer y riquísima para acompañar unas tiras de pechuga de pollo. Leer receta »
- Preparación: 15 minutos Cocción: 20 minutos
- Lista en: 35 minutos Cantidad: 1 caldero (4 Raciones)
- Plato: Oriental Cocina: Segundo plato Dificultad: Fácil
