Cocina Mediterránea

enero, 2012

  • 28 enero

    Pollo en pepitoria

    Pollo en pepitoria

    Esta receta de pollo en pepitoria es bastante antigua y se nos ha quedado un poco olvidada, pero, te aseguro, que cuando la hagas comprobarás que está riquísima.

  • 24 enero

    Crema de brócoli

    Crema de brécol

    Esta crema de brócoli es muy nutritiva y muy suave y agradable al paladar. Además, es sencillísima de preparar siguiendo la receta.

  • 21 enero

    Sopa de ajo

    Sopa de ajo

    Esta sopa de ajo es una receta para tomar cuando hace frío, e ideal para cuando te ha sobrado pan del día anterior que se está poniendo duro.

  • 17 enero

    Ensalada pico de gallo

    Ensalada pico de gallo

    Esta ensalada pico de gallo es muy sana y sabrosa, pues solo lleva vegetales entre sus ingredientes. Ideal como acompañamiento o cuando te apetece algo ligero.

  • 10 enero

    Fideuá

    Fideua

    La fideuá es una receta valenciana muy popular. La he adaptado para hacer una versión más económica y sencilla de preparar, pero no por ello queda menos rica. ¡Te va a sorprender!

diciembre, 2011

  • 26 diciembre

    Salmón a la plancha con ajos y pimientos

    Salmón a la plancha con ajos y pimientos

    El salmón es un pescado muy sano, sabroso y que se puede preparar de muchas maneras. Una receta super fácil es este salmón a la plancha con ajos y pimientos, muy agradable para todo aquel que le guste el salmón. Este plato te sirve para una cena diferente, está bueno, es rápido, fácil y barato, y te puede sacar de …

  • 22 diciembre

    Carne de cerdo rellena

    Carne de cerdo rellena

    Este plato de carne de cerdo rellena es adecuado para estas fiestas, ya que lo puedes preparar con un día de antelación y te permitirá estar con los tuyos más tiempo. Además, gusta prácticamente a todo el mundo, ¡ya verás qué triunfo!

  • 6 diciembre

    Quiche con bacon y calabacinos

    Quiche con bacon y calabacín

    Esta receta de quiche con bacon y calabacinos es muy fácil de hacer. La quiche es una tarta salada a la cual se le pueden añadir diferentes rellenos. Hoy yo he elegido los que ves a continuación. ¡Prepárala, que te va a encantar!

noviembre, 2011