El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso!
Como siempre en Navidades nos sobran turrones podemos aprovecharlo para hacer este mus de turrón, en el que utilizaremos una tableta de turrón de Jijona.
Ingredientes
- 1 tableta de turrón de Jijona
- 4 yemas de huevo
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de nata Ermol
Elaboración paso a paso
- Cogemos la tableta de turrón de Jijona.
- La machacamos bien ayudándonos de un tenedor.
- En un bol introducimos la leche condensada, la nata y las yemas de huevo.
- Mezclamos bien ayudándonos de una varilla eléctrica. Finalmente añadimos el turrón triturado movemos ligeramente con una varilla, esta vez no eléctrica, para que se incorpore el turrón a la mezcla.
- La mus de turrón está lista para servir en copa. Guardar en la nevera unas horas para que esté bien fresquita.
¿La has probado?¡Cuéntanos qué tal!
Mus de turrón
