Cocina Mediterránea

febrero, 2013

  • 9 febrero

    Coulant rápido en microondas

    Coulant rápido en microondas

      El coulant es un postre rápido, fácil y riquísimo. Su característica peculiar es que cuando lo abres, ya que se come caliente, el trozo de chocolate del centro queda líquido y chorrea. Prueba a hacer este coulant rápido en microondas, te va a encantar. Fotos de nuestras lectoras y lectores:

diciembre, 2012

noviembre, 2012

octubre, 2012

  • 27 octubre

    Musaka

    Musaka

    Este es un plato griego que yo he adaptado a mi casa ya que en realidad lleva carne de cordero y yo la he sustituido por carne de ternera y cerdo. Prepara una rica musaka al estilo de El rincón de Afi siguiendo la receta que puedes leer a continuación.

  • 24 octubre

    Escalivada

    Escalivada

    La escalivada es un plato muy típico de Cataluña, fácil de hacer y muy apropiado para los vegetarianos. También es una receta cardiosaludable, ¡anímate a prepararla en casa!

  • 6 octubre

    Croquetas de jamón serrano y huevos duros

    Croquetas de jamón serrano y huevos duros

    Las croquetas, ese plato tan típicamente español, se pueden hacer de muchos tipos. Este día he hecho croquetas de jamón serrano y huevos duros para aprovechar un trozo de jamón serrano. ¡Pruébalas!