Cocina Mediterránea

febrero, 2020

enero, 2020

  • 29 enero

    Ensalada Nizarda

    Ensalada Nizarda

    Me pedían en casa desde hace tiempo preparar esta típica ensalada de la región francesa de Niza conocida como ensalada Nizarda, ideal para cualquier época del año pero sobre todo para el veranito.

  • 22 enero

    Crema de Porrusalda

    Crema de porrusalda

    Con muy pocos ingredientes puedes hacerte esta riquísima crema de puerros o crema de porrusalda y te aseguro que el resultado te sorprenderá a ti y a los tuyos.

  • 18 enero

    Financiers de frambuesas y pistachos

    Financiers de frambuesas y pistachos

    Los financiers son unos riquísimos dulces franceses que llevan almendra molida y que ya hicimos al microondas una vez, pero los que te traigo hoy, estos financiers de frambuesas y pistachos, te sorprenderán todavía más, ¡pruébalos!