Bizcocho de galletas Oreo

Bizcocho de galletas Oreo

¿Te gustan las galletas Oreo? Pues este facilísimo bizcocho de galletas Oreo te va a encantar. ¡Corre, antes de que se lo acaben los tuyos!

Ficha:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Lista en: 40 minutos
  • Cocina: Internacional
  • Plato: Postre
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 6 personas):

Instrucciones:

  1. Preparamos las galletas Oreo...
  2. ... y las ponemos en un vaso triturador.
  3. Una vez que estén bien trituradas las reservamos.
  4. Encamisamos bien un molde de 20 centímetros cubriéndolo con papel de horno para que nos sea más fácil el momento de desmoldar.
  5. En un bol introducimos el azúcar glass, los huevos, el aceite, la leche y el sobre de levadura batiendo bien con ayuda de unas varillas eléctricas.
  6. Añadimos las galletas trituradas a la mezcla y removemos con una espátula...
  7. ... y vertemos la mezcla en el molde.
  8. Metemos en el horno precalentado a 170ºC y lo horneamos durante 30 minutos comprobando con un palito que esté seco y lo sacamos del horno dejándolo enfriar para desmoldarlo una vez frío.
  9. Finalmente lo espolvoreamos con azúcar glass.
  10. El bizcocho de galletas Oreo está listo para comer.

Más datos:

 

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Acerca de

Nací en pleno barrio de La Isleta, en Las Palmas de Gran Canaria. Aprendí a desenvolverme en la cocina gracias a mi madre y, en especial, a mi abuela, de la que aprendí trucos y recetas. Con el tiempo he ido creando algunas nuevas y adaptando otras.

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