El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso!
Me pareció que el día de San Valentín se merecía una tarta así que me inventé esta receta esperando que la pongas en práctica. Como no podía ser de otra forma decidí llamarla tarta de San Valentín. ¿Te animas a prepararla y me cuentas?
febrero, 2015
enero, 2015
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14 enero
Chocos en salsa
Sepias, chocos o jibias son la misma cosa sólo que cambia de nombre según las regiones. Los llames como los llames, te aseguro que estos chocos en salsa están riquísimos.
diciembre, 2014
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6 diciembre
Crema de calabaza y zanahorias con queso de cabra
Esta crema de calabaza y zanahorias con queso de cabra es una forma diferente de elaborar la típica crema de calabaza. Te invito a que la prepares y veas lo rica que queda.
noviembre, 2014
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1 noviembre
Rollitos de primavera con jamón
Como puedes ver, estos rollitos de primavera con jamón son caseros y muy fáciles de preparar.
septiembre, 2014
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6 septiembre
Croquetas de morcilla
Estas ricas croquetas de morcilla están hechas con morcilla de Teror, muy típica en la isla de Gran Canaria.
agosto, 2014
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23 agosto
Coditos con bechamel y queso Cheddar
Una receta de pasta al estilo americano riquísima y que seguro le gustará a los pequeños de tu casa ya que son auténticos devoradores de pasta.
julio, 2014
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2 julio
Boquerones al limón
Estos boquerones al limón son muy típicos en la zona de Málaga. Muy fáciles de preparar y verdaderamente un plato exquisito. Va para mi amiga Nina.
junio, 2014
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18 junio
Fajitas de pollo y champiñones
Una receta rápida de hacer, buenísima para un día de "partido" con tus amigo/as.
mayo, 2014
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26 mayo
Chuletas de cochino negro canario
Esta receta la he preparado para la semana de Canarias eligiendo unas chuletas de cochino negro canario acompañadas de unos tomates rellenos y un revuelto de setas. Espero que les guste.
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21 mayo
Solomillo Strogonoff
El solomillo Strogonoff es uno de los platos más conocidos a nivel internacional de la cocina rusa. Una receta contundente, pero deliciosa, que es ideal para ocasiones especiales.
