Carnes

agosto, 2013

  • 28 agosto

    Enrollado de carne molida con jamón y queso

    Enrollado de carne molida relleno de jamón y queso

    Este enrollado de carne molida con jamón y queso está hecho especialmente para los niños, ya que a mis nietos, cuando lo hago, les gusta muchísimo. Hazlo para tus peques y verás cómo se lo comen.

  • 26 agosto

    Pechuga de pollo con especias y miel

    Pechuga de pollo con especias y miel

    Una pechuga de pollo hecha con especias morunas. El toque de miel hace que caramelicen y el picante de las especias con la miel liga muy bien.

  • 19 agosto

    Okonomiyaki

    Okonomiyaki o pizza japonesa

    Esta receta se la vi hacer en el Canal Cocina a Carla Jones. Dado que mi hijo y su mujer me la habían solicitado, ya que su luna de miel fue en Japón y el okonomiyaki o pizza japonesa les gustó mucho, decidí prepararla en honor a ellos.

  • 7 agosto

    Conejo con chocolate

    Conejo con chocolate

    El conejo es una carne baja en calorías, con poca grasa, muy sabrosa y además muy saludable sobre todo para aquellas personas que tengan algo de colesterol. Además de todo esto es una carne barata y en esta época hay que echar mano de cualquier recurso para llegar a fin de mes.

julio, 2013

junio, 2013

mayo, 2013

  • 29 mayo

    Pollo con orejones

    Pollo con orejones

    Esta receta de pollo con orejones es otra forma más de las miles de recetas que hay para hacer unos muslos de pollo. Sabrosa, sencilla y con un sabor diferente gracias a los orejones (albaricoques secos).

  • 8 mayo

    Tallarines con verduras, langostinos y cerdo al wok

    Tallarines con verduras, langostinos y cerdo al wok

    Me gusta mucho usar el wok para cocinar porque se pueden hacer cosas muy ricas, sencillas y fáciles. Por ejemplo, estos tallarines con verduras, langostinos y cerdo al wok, tan sencillos que son ideales para que le pierdas el miedo a usar este utensilio. Fotos de nuestras lectoras y lectores:

marzo, 2013