El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso!
Descubre cómo preparar lomo de cerdo con salsa estilo Tonkatsu: un plato jugoso y sabroso con todo el sabor de la cocina japonesa, ideal para una comida especial, acompañado con un delicioso arroz jazmín.
noviembre, 2024
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9 noviembre
Galletas de canela sin mantequilla
Esta receta de galletas de canela sin mantequilla es de las más fáciles de hacer. Con pocos ingredientes, con aceite de girasol en lugar de mantequilla y un poquito de canela. Te saldrán unas galletas ricas, ricas.
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6 noviembre
Tortilla de zanahoria
La tortilla de zanahoria es un plato muy apreciado en Chile. En muy poco tiempo y con unos pocos ingredientes tendrás un plato riquísimo y sano. Acostumbra así a los pequeños a comer verduras y hortalizas.
octubre, 2024
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30 octubre
Mini donuts de calabaza especiada
Para una fiesta como Halloween te recomiendo estos mini donuts de calabaza especiada que hice siguiendo las instrucciones de Alma Obregón en el Canal Cocina. Están riquísimos y son muy fáciles de hacer si sigues la receta. ¡Pruébalos!
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23 octubre
Papas a lo Mayordomo
Haz una salsa de cebolla, perejil y leche y agrega las papas en rodajas para dejarlas cremosas. Acompaña con ellas otras preparaciones de carne o pescado. Estas papas a lo Mayordomo son muy aconsejables y muy fáciles de hacer.
septiembre, 2024
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21 septiembre
Tarta cebra de queso con dos chocolates
Aunque ya tenemos unas cuantas recetas de tarta tipo cebra, la que te traigo hoy no necesita horno y es muy parecida a la famosa tarta de tres chocolates. Esta tarta cebra de queso con dos chocolates le encantará a los peques de la casa.
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11 septiembre
Pastel de papas con carne a la boloñesa
Haz un puré de papas y ponlo como base para luego ir colocando capas de carne, queso en lonchas y verduras a tu gusto sofritas. Cúbrelo con lonchas de queso y hornea hasta dorar y tendrás como resultado este pastel de papas con carne a la boloñesa. ¡Riquísimo!
agosto, 2024
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24 agosto
Tarta de mousse de dos chocolates
Haz una mousse de chocolate negro y otra de chocolate blanco y pon, cada una, sobre una capa de bizcochos mojados en leche y decora a tu gusto para servir esta tarta de mousse de dos chocolates que dejará boquiabiertos a tus comensales.
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14 agosto
Pollo con salsa agridulce
Con un par de cambios a la receta del cerdo agridulce puedes preparar este delicioso pollo con salsa agridulce que seguramente le guste mucho a todos los que la prueben. ¡Verás qué rico está!
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10 agosto
Rollitos de manzana y canela
Estos receta casera de rollitos de manzana y canela están hechos con una masa tipo brioche, un abundante relleno de manzana y cubiertos con un glaseado. ¡Están para chuparse los dedos!
