El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso!
Hice esta receta de croquetas de salmón siguiendo las instrucciones de Karlos Arguiñano. Puedes hacerlas a tu gusto, pero en esta receta él propone prepararlas cuadradas. El sabor que aporta el salmón hace de estas croquetas una auténtica delicia.
diciembre, 2021
noviembre, 2020
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25 noviembre
Hamburguesas del mar de Nina Olsson
Esta receta de hamburguesas del mar se la vi hacer a la sueca Nina Olsson en el Canal Cocina. Aprovecha para hacerla cuando puedas conseguir salmón fresco y verás cómo triunfas.
diciembre, 2017
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12 diciembre
Tarta de salmón marinado y espárragos trigueros
La tarta de salmón marinado y espárragos trigueros es una forma diferente de comer el salmón en cualquier ocasión especial, como por ejemplo la Navidad. El resultado es espectacular, ¡anímate a prepararla!
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5 diciembre
Pastel de salmón marinado, aguacate y pan de molde
Este pastel de salmón marinado, aguacate y pan de molde que te propongo es una buena opción en Navidad para los amantes del salmón, ya sea marinado o ahumado. Como lo puedes dejar preparado con antelación, tendrás más tiempo para estar con los tuyos y disfrutar de tus ocasiones especiales.
octubre, 2016
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26 octubre
Mafalda corta con salmón
Si eres amante del salmón, esta receta de pasta rápida, mafalda corta con salmón, te vendrá de miedo para un día en el que no quieras perder mucho tiempo en la cocina pero te apetezca comer algo riquísimo. ¡Espero que te guste!
febrero, 2016
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17 febrero
Buñuelos de salmón
Estos buñuelos de salmón quedan riquísimos, pero es que además se preparan de forma muy fácil. Anímate a seguir la receta,es una buena manera de disfrutar de este pescado tan sabroso y sano.
septiembre, 2015
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5 septiembre
Pasta con salmón
Esta semana he preparado esta pasta con salmón. Se trata de una receta rápida y contundente.
diciembre, 2014
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20 diciembre
Salmón en papillote con verduras
El salmón en papillote con verduras es una receta rápida de preparar, riquísima y además no manchamos la cocina para nada. Con esta técnica podemos cocinar de forma muy sana.
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13 diciembre
Salmón al horno con sirope de arce y limón
Esta receta de salmón al horno con sirope de arce y limón es sencilla y te permite dejarla preparada para introducir en el horno justo antes de comerla.
octubre, 2014
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8 octubre
Rollitos de salmón
Esta es una variación del típico rollito de primavera hecha con salmón fresco y eneldo.
