El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso! Esta es la receta clásica de la tarta americana de arándanos, fácil de elaborar y riquísima, pero te aconsejo que la prepares cuando puedas conseguir los arándanos frescos. Leer receta »
Tarta americana de arándanos
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Milhojas de hojaldre con chocolate
Para los amantes del chocolate y de la Nutella esta receta es ideal: milhojas de hojaldre con chocolate. No te asustes, que aunque parece un poco elaborada, es muy fácil de hacer. Leer receta »
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Albóndigas con salsa de cebollas
Si sueles preparar albóndigas en casa siempre de la misma manera, te propongo esta receta con la que quedarán con una consistencia suave, y además acompañadas con una deliciosa salsa de cebollas. ¡Te encantará! Leer receta »
- Preparación: 30 minutos Cocción: 40 minutos
- Lista en: 1 hora 10 minutos Cantidad: 1 kilo de albóndigas (8 Raciones)
- Plato: Cocina Mediterránea Cocina: Segundo plato Dificultad:
Galletas muselina
Estas galletas muselina son peculiares porque quedan muy suaves y algo frágiles, pero sobre todo porque recuerdan un poco a los polvorones. ¡Son muy fáciles de preparar, anímate a hacerlas en casa! Leer receta »
- Preparación: 15 minutos Cocción: 15 minutos
- Lista en: 30 minutos Cantidad: 40 galletas (8 Raciones)
- Plato: Cocina Mediterránea Cocina: Postre Dificultad: Fácil
Merluza en salsa
Esta merluza en salsa es un plato muy sencillo que lleva como ingrediente principal unos lomos de merluza fresca. Ideal para los amantes del pescado, ¡les encantará! Leer receta »
- Preparación: 10 minutos Cocción: 18 minutos
- Lista en: 28 minutos Cantidad: 1 merluza fresca (4 Raciones)
- Plato: Española Cocina: Segundo plato Dificultad: Fácil
Pastel de papas y salchichas
Esta espectacular receta de pastel de papas y salchichas es muy fácil de preparar y a todos en casa nos encantó, ¡pruébala! Seguro que a los tuyos les gusta también. Leer receta »
- Preparación: 10 minutos Cocción: 40 minutos
- Lista en: 50 minutos Cantidad: 1 pastel (4 Raciones)
- Plato: Internacional Cocina: Segundo plato Dificultad: Fácil
Crema de nabos
Aprovechando que me regalaron unos nabos recién recogidos, decidí preparar una crema con ellos. Anímate a preparar esta crema de nabos, el resultado te sorprenderá y cunde, pues da para mucha gente. Leer receta »
- Preparación: 30 minutos Cocción: 40 minutos
- Lista en: 1 hora 10 minutos Cantidad: 1 caldero (10 Raciones)
- Plato: Española Cocina: Primer plato Dificultad: Fácil
Quiche con queso de cabra y tomates cherry
Esta quiche con queso de cabra y tomates cherry te dará un resultado estupendo y diferente a las quiches tradicionales porque lleva yogur. Pruébala, ¡te sorprenderá! Leer receta »
- Preparación: 15 minutos Cocción: 40 minutos
- Lista en: 55 minutos Cantidad: 1 quiche (6 Raciones)
- Plato: Francesa Cocina: Segundo plato Dificultad: Fácil
Galletas con doble chocolate chips caseras
En casa tenemos a una amante del chocolate, por eso un día decidí prepararle de sorpresa estas galletas con doble chocolate chips caseras. El olor en la cocina cuando se hornearon era espectacular, ¡pruébalas! Leer receta »
- Preparación: 20 minutos Cocción: 15 minutos
- Lista en: 35 minutos Cantidad: 36 galletas (12 Raciones)
- Plato: Internacional Cocina: Postre Dificultad: Fácil
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Risotto con champiñones, pera y nueces
Este risotto con champiñones, pera y nueces que te propongo solamente lleva fruta y verduras, pero el resultado es espectacular y se prepara en un periquete, ¡pruébalo! Leer receta »
- Preparación: 10 minutos Cocción: 25 minutos
- Lista en: 35 minutos Cantidad: 1 caldero (4 Raciones)
- Plato: Italiana Cocina: Segundo plato Dificultad: Fácil
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