Bizcocho de yogurt 1,2,3 con airfryer

Name: Bizcocho de yogurt 1,2,3 con airfryer
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 3 huevos (L); 1 yogur (de limón o de vainilla (125 gramos)); 1 medida de yogurt de aceite de girasol ((130 mililitros)); 2 medidas de yogurt de azúcar ((230 gramos)); 3 medidas de yogurt de harina de repostería ((230 gramos)); 1/2 sobre de levadura química ((8 gramos)); ralladura de limón

Utiliza tu freidora de aire para hacer el facilísimo bizcocho de yogurt 1,2,3 con airfryer. ¡Quedará perfecto!

Sin votaciones

Imprimir receta Pinear receta

Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 35

Plato Postre

Cocina Cocina Mediterránea

Raciones

Ingredientes

3 huevos L
1 yogur de limón o de vainilla (125 gramos)
1 medida de yogurt de aceite de girasol (130 mililitros)
2 medidas de yogurt de azúcar (230 gramos)
3 medidas de yogurt de harina de repostería (230 gramos)
1/2 sobre de levadura química (8 gramos)
ralladura de limón

Instrucciones

Empezamos poniendo en un bol los huevos y el azúcar, batiendo con varillas eléctricas durante unos tres minutos hasta que la mezcla blanquee y duplique su volumen.
Entonces agregamos la ralladura de un limón y seguimos batiendo.
Añadimos el yogurt que utilicemos...
... y el aceite de girasol...
... integrando con las varillas eléctricas hasta tener una mezcla homogénea.
Tamizamos y mezclamos la harina de repostería y la levadura química en otro bol y vamos añadiéndola a la mezcla anterior en tres veces...
...removiendo con una lengua hasta que tengamos una mezcla integrada.
En este momento precalentamos la airfryer a 160ºC durante 5 minutos...
...y engrasamos el molde que vayamos a utilizar, en este caso usé uno de silicona tipo bundt de 23 centímetros de diámetro.
Si utilizas un molde metálico protege el cajón de la airfryer con una alfombrilla o con papel de horno.
Volcamos la mezcla en el molde...
...ponemos el molde en el cajón de la airfryer...
...y programamos la airfryer con la función ‘Bake (hornear)’ seleccionando 30 minutos a 160ºC.
Pasado el tiempo comprobamos la cocción pinchando con un palito, sacamos el molde con el bizcocho de la airfryer y lo dejamos atemperar.
Luego lo desmoldamos colocando el bizcocho en la fuente de presentación y dejando que enfríe.
Tu bizcocho de yogurt 1,2,3 con airfryer está listo para comer. Te aconsejo que lo espolvorees con azúcar glas.