Otoño

junio, 2024

  • 12 junio

    Macarrones con bacon tostado y salsa aurora

    Macarrones con bacon tostado y salsa aurora

      Estos macarrones con bacon tostado y salsa aurora son facilísimos de hacer: tuesta el bacon y aprovecha el aceite para hacer una bechamel y mézclala con salsa de tomate frito casero para darle color a la salsa aurora. Verás cómo les gusta a todos en casa.

  • 8 junio

    10 recetas de brownie fácil

    El chocolate: una de nuestras grandes pasiones y la de muchos. La repostería está cargada de recetas con este ingrediente, pero hay una que nos vuelve especialmente locos: el brownie. Un postre de origen estadounidense que data de principios del siglo XIX. Un postre esponjoso, delicioso, que se puede comer tanto frío como recién hecho, con nata, con helado… Las …

  • 5 junio

    Bizcocho tipo cuatro cuartos con nata y fresas

    Bizcocho tipo cuatro cuartos con nata y fresas

      Aprovecha la temporada de fresas para preparar este riquísimo bizcocho tipo cuatro cuartos con nata y fresas. El bizcocho de cuatro cuartos es ideal porque no cuesta ni mucho tiempo ni mucho trabajo y, además, lo rellenaremos de mermelada, nata y fresas. ¡Riquísimo!

mayo, 2024

  • 25 mayo

    Arroz frito chino estilo chaufa

    Arroz frito chino estilo chaufa

      Este arroz frito chino estilo chaufa ha sido popularizado por los emigrantes chinos en Perú. Los ingredientes básicos, además del arroz, son cebolletas chinas, pimiento, jengibre, pollo y salchichas. Es muy fácil de hacer y gustará a todos en casa.

  • 15 mayo

    Rosquillas de San Isidro, tontas y listas

    Rosquillas de San Isidro, tontas y listas

      Estas famosas rosquillas son típicas de Madrid, especialmente en las fiestas de San Isidro. Las tontas son muy fáciles de hacer. Para las listas tienes que hacer un almíbar y cubrirlas con un glaseado. Si sigues las instrucciones podrás preparar estas rosquillas de San Isidro sin problemas.

  • 11 mayo

    Pan de Calatrava

    Pan de Calatrava

      Este pan de Calatrava es una receta típica de Murcia. Se trata de una especie de pudin, un postre riquísimo y fácil de preparar, que lleva magdalenas o sobaos y crema flanera y se cocina al baño María. ¡Pruébalo!

  • 4 mayo

    Rollos de huevo

    Rollos de huevo

      Estas rosquillas, llamadas rollos de huevo, forman parte de la cocina tradicional murciana con ingredientes muy sencillos y sanos. La vi en la web de Mary Luz Piñeiro (Cuchillito y Tenedor) y me pareció fantástica para la página. ¡Prueba a hacerlas para que veas qué fáciles!

  • 1 mayo

    10 recetas de risotto fáciles

    10-recetas-de-risotto-faciles

    Los arroces nos encantan. Son una parte fundamental de muchas culturas, pero hoy queremos hacer hincapié en una de las formas de preparar el arroz que más nos gustan: las recetas de risotto italiano. Se pueden preparar de infinidad de formas, tanto con ingredientes que tengas por casa como con ingredientes para una ocasión especial, pero lo innegable es que …

abril, 2024

  • 27 abril

    Tarta de Kinder

    Tarta de Kinder

      Llevaba tiempo deseando presentar esta tarta de Kinder en mi página. ¿El ingrediente principal? ¡Barritas tipo Kinder! Decórala a tu gusto y sírvela de manera generosa. Todo un placer para los chocolateros.

  • 20 abril

    Copa de queso, yogur y fresas

    Copa de queso, yogur y fresas

      Con un poco de queso, yogur, fruta y mermelada puedes preparar esta copa de queso, yogur y fresas bien para rematar una comida o bien para un rico desayuno. Pruébala, está fresquita y te va a encantar.