El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso!
Para hacer este clásico solamente necesitas un buen sofrito con ajo, cebolla, zanahoria y tomates, la pasta que más te guste y atún o bonito. Estas plumas gratinadas con sofrito de tomate y zanahoria son una delicia que se espolvorea con queso parmesano y se le da un golpe de horno. ¡Pruébalas!
julio, 2023
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22 julio
Tortitas de manzana
Si quieres una receta diferente de tortitas, prueba estas tortitas de manzana. Además, gracias al microondas podemos ahorrar mucho tiempo asando allí las manzanas con un poco de canela, azúcar moreno y limón. ¡Verás qué ricas están!
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15 julio
Magdalenas de chocolate
¿Tienes en casa algún amante del chocolate? Yo sí, por eso hice estas magdanelas de chocolate que vi en la web de Miss Gourmand, especialmente dedicadas a mi nieta Iria.
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12 julio
Cake de tortilla con cobertura de bacon
¿Te cuento una cosa que nos encanta en casa? Pecar muchos fines de semana con huevos, papas y bacon. ¿Y si en vez de la receta de siempre preparas este cake de tortilla con cobertura de bacon que lleva además queso y jamón york? ¡Verás qué delicia!
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5 julio
Salchichas y chistorra a la cerveza con papas
¿Quieres preparar el clásico guiso de salchichas de otra forma? Pues prueba estas salchichas y chistorra a la cerveza con papas y verás cómo triunfas. ¡Y es muy fácil de preparar!
junio, 2023
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21 junio
Ensalada alemana de mortadela, queso y cebolla
Si quieres una ensalada energética con una textura y un sabor fuera de serie, prueba esta ensalada alemana de mortadela, queso y cebolla, muy utilizada en dicho país. O si lo prefieres, echa un vistazo al resto de ensaladas alemanas que tenemos a tu disposición.
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17 junio
Mousse de chocolate blanco y mermelada de melocotón
Para hacer esta receta se combinan una mousse de chocolate blanco con una riquísima mermelada casera de melocotón. Prueba la deliciosa mousse de chocolate blanco y mermelada de melocotón que encima de ser fácil te resuelve un postre en casa en un periquete.
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3 junio
Tarta de manzanas y cerezas frescas
Con el verano llegan las cerezas frescas, así que toca ponerse manos a la obra con la riquísima fruta de temporada. Prueba esta tarta de manzanas y cerezas frescas y verás qué cosa tan rica y cómo triunfas entre los tuyos.
mayo, 2023
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20 mayo
Galletas de batata y avena
Estas galletas de batata y avena que te presento hoy son muy especiales y sanas. La masa lleva batata (boniato), azúcar moreno, aceite de oliva y copos de avena pero es que además la vamos a enriquecer con trocitos de dátiles, arándanos y chocolate. La idea de la receta la he sacado de la web de Mary Luz Piñeiro. …
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17 mayo
Pollo al limón estilo chino
En casa siempre hemos tenido ganas de hacer el rico pollo al limón estilo chino y la versión de esta receta que te traigo cumple perfectamente dichas expectativas. Tu familia se va a quedar encantada, ¡pruébala!
