El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso! Esta receta de Sbriciolona se la vi hacer a Matteo di Filippo y proviene de Mantua. El nombre hace referencia a que se desmenuza con facilidad. Es muy sencilla de hacer y el olor a almendras impregnará tu cocina. Leer receta »
Sbriciolona
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Ajoblanco
El ajoblanco es una sopa fría típica de la cocina andaluza y extremeña que se hace con migas de pan, almendras, un poco de ajo, agua, vinagre y sal. Lo bueno es que tiene una elaboración muy sencilla, no necesita cocción y el resultado es muy sabroso. Leer receta »
- Preparación: 15 minutos
- Lista en: Cantidad: 1 caldero (6 Raciones)
- Plato: Andaluza Cocina: Primer plato Dificultad: Fácil
Financiers de frambuesas y pistachos
Los financiers son unos riquísimos dulces franceses que llevan almendra molida y que ya hicimos al microondas una vez, pero los que te traigo hoy, estos financiers de frambuesas y pistachos, te sorprenderán todavía más, ¡pruébalos! Leer receta »
Salchichón de chocolate
Este salchichón de chocolate es una típica receta de Navidad que usan en Italia, Portugal y en algunas partes de Sudamérica, y es ideal para los amantes del chocolate, ¡no te la pierdas! Leer receta »
- Preparación: 30 minutos Cocción: 20 minutos
- Lista en: 50 minutos Cantidad: 1 salchichón (8 Raciones)
- Plato: Internacional Cocina: Postre Dificultad: Fácil
Bombones de salmón y queso
Estos bombones de salmón y queso son muy fáciles de preparar y llevan apenas un puñado de ingredientes, pero necesitan cierta delicadeza para su elaboración. Es un plato ideal para las fiestas, con un resultado muy potente y espectacular para los amantes del salmón y el queso azul. Leer receta »
- Preparación: 10 minutos
- Lista en: Cantidad: 15 bombones (4 Raciones)
- Plato: Cocina Mediterránea Cocina: Para fiestas Dificultad: Moderada
Turrón de chocolate con almendras
Este turrón de chocolate con almendras casero se prepara con un par de ingredientes y en tu casa se van a volver locos con él. Puedes usar un solo tipo de chocolate si quieres y en lugar de manteca de cerdo la misma cantidad de mantequilla o de aceite de girasol. Leer receta »
Tarta de pera y crema frangipane
Esta tarta combina fruta fresca con una crema frangipane elaborada con huevos, mantequilla, azúcar, harina y almendras molidas. El resultado es esta tarta de pera y crema frangipane que te dejará boquiabierto. Leer receta »
Etiquetas: Con el café Con frutas Con frutos secos De mundo Desayunos Invierno Lo mejor de Afi Meriendas Ocasiones especiales Otoño Para los niños Postres Primavera Recetas fáciles Repostería San Valentín Semana Santa Verano almendras azúcar harina huevo licor de avellanas mantequilla masa quebrada mermelada de melocotón Peras postre
Galletas de zanahoria con almendras
Esta sencillísima receta de galletas de zanahoria con almendras te va sorprender por la textura y el sabor que le aporta la zanahoria rallada y las almendras laminadas, ¡pruébala! Leer receta »
- Preparación: 10 minutos Cocción: 15 minutos
- Lista en: 25 minutos Cantidad: 40 galletas (10 Raciones)
- Plato: Internacional Cocina: Postre Dificultad: Fácil
Etiquetas: Con el café Con frutos secos De mundo Desayunos Invierno Lo mejor de Afi Meriendas Ocasiones especiales Otoño Para los niños Postres Recetas fáciles Recetas para el trabajo Recetas rápidas Repostería San Valentín Verano almendras azúcar harina huevo levadura en polvo mantequilla postre zanahoria
Crujiente de manzana a la moda
Esta receta de crujiente de manzana a la moda es de Buddy Valastro, y por su combinación de manzanas aromatizadas con un crujiente se obtiene un resultado exquisito. Si lo acompañas con una bola de helado de tu gusto es una auténtica delicia. Leer receta »
- Preparación: 15 minutos Cocción: 45 minutos
- Lista en: 60 minutos Cantidad: 1 horneada (4 Raciones)
- Plato: Cocina Mediterránea Cocina: Postre Dificultad: Fácil
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Tarta de aceite de oliva y nectarinas
Esta tarta de aceite de oliva y nectarinas es de la actriz y chef de cocina italiana Silvia Colloca, y su receta original es con albaricoques y un licor anisado llamado Sambuca, pero yo utilicé nectarinas y otro tipo de licor. ¡Anímate a prepararla, te sorprenderá! Leer receta »
Etiquetas: Cocina Mediterránea Con el café Con frutas Con frutos secos De mundo Desayunos Meriendas Otros cocineros Para los niños Postres Primavera Recetas fáciles Recetas rápidas Repostería Semana Santa Verano aceite de oliva almendras azúcar bicarbonato harina huevo leche limón Marie Brizard nectarinas postre vainilla
