El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso!
Esta crema fría de remolacha es diferente a las que hacemos habitualmente pero con un intenso sabor que te sorprenderá. Ideal para los días de calor.
Fefi
noviembre, 2014
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19 noviembre
Bizcocho con manzanas
Este delicioso bizcocho de manzana es una receta más de las tantas para preparar repostería casera con manzanas, que queda siempre muy rica.
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15 noviembre
Crema de atún
Cuando apetece hacer algo de tapeo en casa, esta crema de atún es ideal. Si tienes atún en casa, por ejemplo unos lomos confitados en aceite de oliva caseros, aprovecha y elabora esta deliciosa receta.
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12 noviembre
Lentejas al curry
Estamos acostumbrados al típico plato de potaje de lentejas y en esta ocasión propongo una forma diferente de preparar estas legumbres: lentejas al curry. Te aconsejo que las hagas ya que te sorprenderá.
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8 noviembre
Ensalada de manzana, pera, jamón y conserva de guayaba
Las ensaladas son ideales para el calor del verano o para cuando nos apetezca un plato fresquito. Esta ensalada de manzana, pera, jamón y conserva de guayaba es un poco más elaborada pues lleva una salsa de yogur y queso azul.
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5 noviembre
Pollo al estilo Kentucky
Esta es una receta que encontré en Internet porque la receta original, el Kentucky Fried Chicken, como la Coca-cola, nadie sabe lo que lleva realmente ya que es un secreto muy bien guardado.
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1 noviembre
Rollitos de primavera con jamón
Como puedes ver, estos rollitos de primavera con jamón son caseros y muy fáciles de preparar.
octubre, 2014
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31 octubre
El Rincón de Afi en La Provincia
El pasado 31 de octubre de 2014, La Provincia, diario de Las Palmas, ofreció a sus lectores un chat con nuestra Afi. Aquí les hemos recopilado las preguntas y las respuestas para que puedan leerlas. ¡Lo pasamos en grande! 1. A menudo nos pasa que, aunque conocemos varias recetas, siempre acabamos comiendo lo mismo. Cuál sería tu consejo para mantener …
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29 octubre
Ensalada variada con torreznos
Esta ensalada variada con torreznos es una ensalada diseñada combinando muchos sabores teniendo como ingredientes principales la naranja y la panceta adobada. Te invito a que la hagas.
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25 octubre
¡500 recetas juntos!
Hola a todos. A lo tonto, a lo tonto hoy cumplimos 500 recetas. Gracias por estar al pie del cañón y apoyarme a mí y a todos los que hacen posible que este rinconcito siga en pie día tras día. Esperamos cumplir otras 500 más junto a todos ustedes. Un beso, Afi.
