Archivo anual: 2013

diciembre, 2013

  • 18 diciembre

    Caldereta de cordero con setas

    Caldereta de cordero con setas

    Esta caldereta de cordero con setas está riquísima, es fácil de hacer y además puedes dejarla hecha por la mañana y tendrás más tiempo para estar en esta Navidad con los tuyos.

  • 16 diciembre

    Conejo a la andaluza

    Conejo a la andaluza

    Esta receta de conejo a la andaluza te sorprenderá, ya que queda muy gustoso y es fácil de hacer. La carne de conejo es cardiosaludable y barata, anímate a consumirla más a menudo con preparaciones como esta.

  • 14 diciembre

    Lombarda con refrito y piñones

    Lombarda con refrito y piñones

    La col lombarda es un plato típico para Navidad y te sugiero ésta forma de prepararla que, te aseguro, te va a gustar.

  • 13 diciembre

    Pudin de nueces

    Pudin de nueces

    Un pudin hecho a base de nueces que está riquísimo y que te animo a que hagas.

  • 11 diciembre

    Vichyssoise

    Vichyssoise

    La vichyssoise es una receta de origen francés y consiste en una crema de puerros que se toma fría y aportará un toque distinguido a cualquier mesa.

  • 9 diciembre

    Gambones al whisky

    Gambones al whisky

    Esta receta te la recomiendo cuando tengas invitados en casa y quieras sorprenderlos con un plato que está verdaderamente espectacular.

  • 8 diciembre

    Se acerca la Navidad

    Feliz Navidad 2013

    Como llega la Navidad, te recuerdo algunas de las recetas que hay en la página para darte alguna idea y facilitarte la labor, que es la razón por la cual hemos elaborado esta página. Además, durante estas dos próximas semanas saldrán platos nuevos relacionados con estas fechas. Hay para todos los gustos y bolsillos, ya que en esta época en …

  • 7 diciembre

    Tarta de queso con membrillo

    Tarta de queso con membrillo

    Aprovechando que tenía mermelada de membrillo recién elaborada decidí hacer una tarta de queso con membrillo. Anímate a prepararla y probarla, que está buenísima.

  • 4 diciembre

    Migas del pastor

    Migas del pastor

    Este es un plato típico de los pastores. Cuando pasaban días en el campo estos productos solían llevarlos en el zurrón ya que aguantaban perfectamente y podían aprovechar el pan que estaba duro.

noviembre, 2013

  • 30 noviembre

    Judiones de la Granja

    Judiones de la granja

    Estos judiones de la Granja son una rica propuesta para la época de platos calientes. Coincidiendo con que me regalaron unos judiones aproveché para hacer este plato que había visto en otras ocasiones hacer a varios cocineros incluyendo el alcalde de Segovia y esta es su receta.