Cocina Oriental

mayo, 2013

marzo, 2013

noviembre, 2012

  • 14 noviembre

    Ternera con salsa de ostras al wok

    Ternera con salsa de ostras al wok

    Esta ternera con salsa de ostras al wok es un plato fácil y muy famoso en todos los restaurantes chinos, ideal para los amantes de cocinar al wok, la sartén para saltear empleada en China. Se la dedico a Melania, que le gusta mucho cocinar en el wok.

julio, 2012

enero, 2012

diciembre, 2011

  • 10 diciembre

    Langostinos rebozados

    Langostinos rebozados

      En lugar del "tan socorrido" langostino a la gabardina les propongo una nueva versión, unos langostinos rebozados, algo diferente que espero que les guste. Este plato te sirve como entrante o aperitivo para estas Navidades en lo que terminas de cocinar el plato fuerte.

octubre, 2011