El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso! La receta que les traigo hoy es el lassi tradicional pero transformado para convertirse en un riquísimo y muy fácil de preparar lassi de Navidad. Leer receta »
Lassi de Navidad
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Montaditos de salmón marinado y manzana
En estas fechas en las que se usa tanto el salmón te propongo unos montaditos ideales para usar, bien como aperitivo o como un entrante: montaditos de salmón marinado y manzana. Leer receta »
- Preparación: 15 minutos
- Lista en: Cantidad: 8 montaditos (8 Raciones)
- Plato: Internacional Cocina: Para fiestas Dificultad: Fácil
Vasitos de mascarpone con culís de cerezas
Para aprovechar que aún es temporada de cerezas te recomiendo estos vasitos de mascarpone con culís de cerezas, muy fáciles de elaborar y con un resultado verdaderamente espectacular para los golosos de la casa. Leer receta »
Ensalada veraniega
Cuando aprieta el calor se agradece una ensalada veraniega. Además, en las islas Canarias es la temporada del atún y de las frutas, ideal para preparar esta receta. Leer receta »
- Preparación: 15 minutos Cocción: 10 minutos
- Lista en: 25 minutos Cantidad: 1 ensalada (2 Raciones)
- Plato: Cocina Mediterránea Cocina: Primer plato Dificultad: Fácil
Etiquetas: Cocina Mediterránea Con frutas Con frutos secos Ensaladas Recetas fáciles Recetas rápidas Verano Verduras aceitunas negras aguacate atún comino cúrcuma huevo jengibre kumato manga Nueces nuez moscada pimiento rojo primer plato queso tierno semillas de calabaza semillas de girasol tomate yogur griego
Crème brulée flambeada con lecho de mermelada de frambuesa
Esta receta no es una auténtica crème brulée ya que la auténtica está hecha con natilla y ésta es una versión diferente y rápida de elaborar. Leer receta »
- Preparación: 30 minutos Cocción: 20 minutos
- Lista en: 50 minutos Cantidad: 1 caldero (4 Raciones)
- Plato: Internacional Cocina: Postre Dificultad: Fácil
Tiramisú con trocitos de melocotón
Este tiramisú con trocitos de melocotón es un postre fresquito muy fácil de elaborar. ¡Anímate a prepararlo en casa, seguro que a los tuyos les encanta! Leer receta »
Salsa de yogur
Esta salsa sirve, entre otras cosas, para acompañar el falafel. Leer receta »
