El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso!
Descubre cómo preparar un auténtico bibimbap coreano, un plato lleno de sabores vibrantes y equilibrados. Con ternera marinada, verduras salteadas, arroz jazmín, un huevo frito y una irresistible salsa agripicante, esta receta te llevará directo a Corea. Ideal para sorprender con un plato saludable y delicioso. ¡Anímate a cocinarlo!
diciembre, 2024
septiembre, 2020
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19 septiembre
Gratinado de papas y carne
¿Qué te parece si para una ocasión especial preparas este gratinado de papas y carne? Combinamos un puré de papas tradicional con un buen sofrito de carne picada y verduras para tener como resultado esta deliciosa receta.
junio, 2016
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15 junio
Menestra de verduras con carne de ternera
Esta receta de menestra de verduras con carne de ternera es ideal para convertir una menestra en un plato más completo y único. Para ello, he añadido carne de ternera y unas coles de Bruselas. ¡Queda muy rico y es sencillísimo de hacer!
marzo, 2016
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16 marzo
Ternera en salsa con cominos, cerveza y nueces
Esta ternera en salsa con cominos, cerveza y nueces es una receta de un guiso de ternera diferente a las habituales, ya que las nueces le aporta un sabor peculiar. Anímate a prepararla, sorprenderás.
octubre, 2015
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31 octubre
Guiso de ternera con verduras y garbanzos
Para cuando hace frío o simplemente para cuando apetece un plato contundente, te traigo este guiso de ternera con verduras y garbanzos que combina carne, verdura y legumbres y te aseguro que está riquísimo.
noviembre, 2012
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14 noviembre
Ternera con salsa de ostras al wok
Esta ternera con salsa de ostras al wok es un plato fácil y muy famoso en todos los restaurantes chinos, ideal para los amantes de cocinar al wok, la sartén para saltear empleada en China. Se la dedico a Melania, que le gusta mucho cocinar en el wok.
julio, 2012
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25 julio
Ternera con setas y salsa de soja al wok
La gastronomía china es muy variada, y a occidente nos ha llegado parte de ella. Puedes preparar esta popular ternera con setas y salsa de soja al wok en casa, es una receta fácil y rica, ideal para perderle el miedo a cocinar en wok.
octubre, 2011
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15 octubre
Ternera con cebolla y champiñones
Esta es una ternera que está muy buena y es muy facilita de hacer. Espero que prueben a hacerla en sus casas.
agosto, 2011
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18 agosto
Espaguetis con carne y soja
Estos espaguetis con carne y soja son una versión personal de los famosos tallarines con carne y salsa de soja de los restaurantes chinos. Rico y sencillo; encanta a los niños.
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16 agosto
Albóndigas con arroz
Estas albóndigas con salsa son completamente caseras y sorprenden por la sencillez de su elaboración y su sabor. Van acompañadas de una salsa también casera sobre una cama de arroz. Un plato que encantará a los más pequeños de la casa... y a los no tan pequeños. Ideal para preparar las albóndigas de una forma distinta.
