Archivo de etiqueta: primer plato

febrero, 2012

enero, 2012

  • 24 enero

    Crema de brócoli

    Crema de brécol

    Esta crema de brócoli es muy nutritiva y muy suave y agradable al paladar. Además, es sencillísima de preparar siguiendo la receta.

  • 21 enero

    Sopa de ajo

    Sopa de ajo

    Esta sopa de ajo es una receta para tomar cuando hace frío, e ideal para cuando te ha sobrado pan del día anterior que se está poniendo duro.

  • 17 enero

    Ensalada pico de gallo

    Ensalada pico de gallo

    Esta ensalada pico de gallo es muy sana y sabrosa, pues solo lleva vegetales entre sus ingredientes. Ideal como acompañamiento o cuando te apetece algo ligero.

  • 14 enero

    Caldo gallego

    Caldo gallego

    Esta receta se la vi hacer en una ocasión a un cocinero gallego y me enseñó cómo hacer un caldo gallego sin tantas horas de elaboración.

  • 10 enero

    Fideuá

    Fideua

    La fideuá es una receta valenciana muy popular. La he adaptado para hacer una versión más económica y sencilla de preparar, pero no por ello queda menos rica. ¡Te va a sorprender!

  • 5 enero

    Dátiles rellenos de queso y nueces

    Dátiles rellenos de queso phidadelphia y nueces

    Una receta ideal para las fiestas, ya bien sea navidad o cualquier otra ocasión especial, o para pasar un rato con los amigos. Además, esta receta le encanta a mi nieto.

  • 4 enero

    Rollos de salmón

    Rollos de salmón

    Estos rollos de salmón son un aperitivo muy fácil y exquisito que seguro que encanta a tus invitados. Triunfarás en las fiestas con los amigos o en Navidad. ¡No dejes de probarlo!

  • 3 enero

    Canapés

    Canapés

    Estos canapés son muy simples y muy fáciles de hacer. Ideales para las fiestas tanto navideñas como para ocasiones especiales. Además, a mis nietos les encantan. ¡Pruébalos con los peques!