Archivo mensual: agosto 2015

agosto, 2015

  • 29 agosto

    Cuajada de fresas

    Cuajada de fresas

    La cuajada (o belete en las islas) es un lácteo muy rico. Anímate a preparar esta cuajada de fresas y verás qué rápido se hace y qué rica está.

  • 27 agosto

    ¡Nos vamos con Mailchimp!

    El Rincón de Afi y Mailchimp

    Tras muchos años utilizando las listas de correo de Feedburner, y pese a que el servicio estaba extincto pero seguía funcionando, hemos decidido dar a los usuarios de El Rincón de Afi un mejor contenido en nuestras newsletters con la empresa Mailchimp. Para ello ha sido necesario migrar a todos los usuarios del antiguo Feedburner al nuevo Mailchimp. Esta migración …

  • 26 agosto

    Arroz con salchichas y chistorra

    Arroz con salchichas y chistorra

    Este arroz con salchichas y chistorra es una receta que gusta muchísimo a los niños y te la recomiendo porque es muy fácil de preparar.

  • 22 agosto

    Brownie de nueces pecanas

    Brownie de nueces pecanas

    Esta semana he preparado un brownie de nueces pecanas que tiene un sabor completamente diferente y un resultado espectacular gracias a las nueces de pecán.

  • 22 agosto

    Crema inglesa

    Crema inglesa

    La crema inglesa es una salsa de postre empleada en la repostería inglesa. Es ideal para acompañar diferentes tipos de bizcochos o brownies a la hora de tomar tu café o como postre.

  • 19 agosto

    Nuggets de pollo

    Nuggets de pollo

    Los nuggets de pollo les encantan a los niños, así que ¿por qué no prepararlos caseros en lugar de acudir a los industriales? Pruébalos y verás cómo triunfas.

  • 17 agosto

    Pectina para hacer mermelada en casa

    Pectina para hacer mermelada en casa

    Por fin, después de haber batallado con los jefes de compra de El Corte Inglés (en Las Palmas de Gran Canaria), he conseguido que la empresa del Dr. Oetker nos traiga esta pectina que nos facilita la preparación para hacer mermeladas caseras. Gracias al actual jefe de compras de dicha empresa ya la tenemos, tanto en El Corte Inglés, en …

  • 15 agosto

    Galletas para el café

    Galletas para el café

    Esta tarde estaba acompañada de mis nietos y decidimos preparar unas galletas para merendar. Estas galletas para el café son facilísimas de hacer e ideales tanto para adultos como para niños.

  • 12 agosto

    Coliflor gratinada

    Coliflor gratinada

    La coliflor gratinada es un plato ideal para acompañar una carne a la plancha o también para quienes no la consumen por diferentes motivos.

  • 8 agosto

    4º anivesario

    Cuarto aniversario de El Rincón de Afi

    Otro año más y con este ya llevamos cuatro cocinando juntos. Espero que podamos seguir cumpliendo juntos un sueño que poco a poco se va haciendo realidad: mi cocina fácil y con buenos resultados en sus platos. Gracias por estar ahí. Saludos, AFI.