La ensaladilla de remolacha o patzarosalata es una receta griega que sorprende por su sabor y lo fácil que es de preparar. Ideal para cuando empieza a apretar el calor, y sobre todo para los amantes de la remolacha como mi amiga Mari Carmen. Leer receta »
Estas setas de cardo salteadas con ajo son un primer plato rápido, fácil de elaborar y riquÃsimo, ideal para los amantes de los hongos. Leer receta »
Esta receta de tostadas francesas en taza la cogà de Ali Ebright y me pareció que el resultado serÃa delicioso, asà que me decidà a hacerlas. Son ideales, por ejemplo, para un desayuno romántico. Leer receta »
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Este pastel de pera y manzana es una forma diferente de comer fruta y viene de maravilla para los más pequeños de la casa. Leer receta »
Esta receta de pastelillo de Elvira la tomé de un libro de cocina y apenas existen versiones en la red. Me pareció interesante, y te garantizo que queda muy buena. Ideal para servirlo como acompañamiento. Leer receta »
Esta receta de calamares encebollados es una forma diferente de comer calamares que no te dará mucho trabajo. Además, te garantizo que quedarán riquÃsimos. Leer receta »
Esta receta de pote asturiano se la vi hacer a Karlos Arguiñano y me encantó, ya que está hecha de forma que tiene menos calorÃas y menos grasa que la forma tradicional. Leer receta »
La tortilla es un plato rápido que siempre triunfa, bien para una comida o bien para un picoteo. Si te apetece variarla desde la sencillez de ingredientes, aquà te mando esta tortilla de atún. Leer receta »
El tian es un gratinado de verduras francés que se acompaña con queso y que te puede servir tanto como primer plato, como acompañamiento de una buena carne o como plato único. AnÃmate a preparar este tian provenzal de calabacÃn, berenjena, tomates y cebolla. Leer receta »
¿Quieres sorprender a tus invitados con un entrante delicioso? Entonces te recomiendo preparar estos rollitos de hojaldre rellenos de crema de pimientos y salchichas frescas. ¡Se quedarán boquiabiertos! Leer receta »
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