El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso!
Añade esta receta de fideuá con pollo y setas variadas a tu repertorio usando solomillos de pollo, unas verduras habituales y culmina con setas variadas. Te saldrá un plato delicioso y te resolverá una comida sin dudarlo.
marzo, 2026
enero, 2026
-
15 enero
Lomo de cerdo a la sal con papas panaderas
Estamos acostumbrados a cocinar los pescados a la sal pero también podemos elaborar a la sal algunos tipos de carne. Por ejemplo, este lomo de cerdo a la sal con papas panaderas que te muestro.
junio, 2025
-
25 junio
Shakshuka
La shakshuka es un plato típico de Ucrania, Rusia y Bielorrusia con huevos escalfados sobre una salsa especiada de tomate, pimiento y cebolla. Ideal como desayuno contundente o cena rápida, llena de sabor y muy fácil de preparar.
febrero, 2025
-
1 febrero
Tortilla de papas chips, jamón York y queso Gouda fundido
Disfruta de una tortilla de papas única con crujientes chips, jamón York y queso Gouda fundido. Una receta fácil y deliciosa para compartir en cualquier ocasión. ¡Sorprende a todos!
septiembre, 2024
-
11 septiembre
Pastel de papas con carne a la boloñesa
Haz un puré de papas y ponlo como base para luego ir colocando capas de carne, queso en lonchas y verduras a tu gusto sofritas. Cúbrelo con lonchas de queso y hornea hasta dorar y tendrás como resultado este pastel de papas con carne a la boloñesa. ¡Riquísimo!
julio, 2023
-
1 julio
Papas guisadas con chistorra y chorizo
Para los días de fresquito en los que apetece un buen plato de cuchara calentito te propongo estas papas guisadas con chistorra y chorizo, bien fáciles de hacer y que quedan de maravilla. ¡Pruébalas y me cuentas!
mayo, 2023
-
10 mayo
Crema de verduras con picatostes
Esta versión de la crema de verduras clásica se caracteriza por llevar hojas de acelgas e ir acompañada de picatostes. Se la vi hacer a Karlos Arguiñano y estoy segura de que te sacará de más de un apuro.
septiembre, 2022
-
28 septiembre
Risotto con guisantes y langostinos
Si te lo propones, en apenas 40 minutos puedes tener listo un risotto fantástico con muy poquitos ingredientes y un sabor espectacular como este: risotto con guisantes y langostinos. ¡En tu casa van a flipar!
-
14 septiembre
Palitos de queso parmesano y pimentón
Con estos deliciosos y crujientes palitos de queso parmesano y pimentón podrás acompañar cualquier tipo de comida o usarlos como aperitivo para tus celebraciones.
agosto, 2022
-
20 agosto
Galletas de Parmesano
Basta con tres ingredientes básicos para preparar estas riquísimas galletas de Parmesano: harina de trigo, mantequilla y queso Parmesano rallado. Un aperitivo estupendo que aromatizará tu casa y gustará a todo el mundo.
