Archivo anual: 2016

marzo, 2016

  • 30 marzo

    Pan de jamón, queso y cebollino del siglo XXI de Lorraine Pascale

    Pan de jamón, queso y cebollino del siglo XXI de Lorraine Pascale

    Nunca había horneado ningún pan y este pan de jamón, queso y cebollino del siglo XXI de Lorraine Pascale me resultó algo fuera de lo común con lo cual me puse “manos a la masa”. ¡Está riquísimo!

  • 26 marzo

    Tarta inglesa de ciruelas

    Tarta inglesa de ciruelas

    Esta tarta inglesa de ciruelas es la Classic Plum Pie inglesa. Aprovechando que me habían regalado unas ciruelas rojas, preparé esta tarta y una mermelada de ciruelas rojas. Anímate a hacerla en casa, ¡ya verás qué rica!

  • 23 marzo

    Bacalao a la tranca con pimientos asados

    Bacalao a la tranca con pimientos asados

    Esta receta de bacalao a la tranca con pimientos asados es una forma riquísima de preparar unos filetes de bacalao frescos y además muy rápida de hacer. Anímate a prepararla en casa.

  • 19 marzo

    Sopa rápida

    Sopa rápida

    Para esos días en que hace un poco de frío te aconsejo que prepares esta sopa rápida, pues en media hora está lista y, además, con un resultado verdaderamente espectacular.

  • 17 marzo

    Feliz día de San Patricio

    Feliz Día de San Patricio

    Hoy, 17 de marzo, es el Día de San Patricio, patrón de Irlanda. Y para celebrarlo, te proponemos estas ricas recetas que incluyen cerveza entre sus ingredientes. Decora tu mesa con algún detalle verde y… ¡a disfrutar! Listado de recetas para San Patricio

  • 16 marzo

    Ternera en salsa con cominos, cerveza y nueces

    Ternera en salsa con cominos, cerveza y nueces

    Esta ternera en salsa con cominos, cerveza y nueces es una receta de un guiso de ternera diferente a las habituales, ya que las nueces le aporta un sabor peculiar. Anímate a prepararla, sorprenderás.

  • 12 marzo

    Tarta Guinness

    Tarta Guinness

    Esta Tarta Guinness es la receta de la famosa Chocolate Guinness Cake de Nigella Lawson para el Saint Patrick’s Day (la fiesta de San Patricio de Irlanda) el 17 de marzo. Que no te extrañe que lleve cerveza negra, ¡queda riquísima y jugosa!

  • 9 marzo

    Estofado de ternera con cerveza de Gordon Ramsay

    Estofado de ternera con cerveza de Gordon Ramsay

    Este estofado de ternera con cerveza de Gordon Ramsay es una receta que vi elaborar al famoso cocinero Gordon Ramsay. Me pareció que la cerveza era un ingrediente ideal para un estofado y quedó realmente bueno. Te animo a que la prepares, es ideal para celebrar el día de San Patricio.

  • 5 marzo

    Chocoflan

    Chocoflan

    El chocoflan es un postre típico mexicano. Me pareció muy buena idea mezclar un bizcocho de chocolate con un flan y éste ha sido el resultado: buenísimo. Te animo a que lo compruebes preparándolo en casa.

  • 2 marzo

    Acelgas esparragás

    Acelgas esparragás

    Las acelgas esparragás son un plato típico de Almería. Como nunca las había preparado, me animé a hacerlas y la verdad es que el resultado es espectacular. Anímate a prepararlas en casa tú también.