Archivo de etiqueta: levadura química

septiembre, 2023

  • 16 septiembre

    Bizcocho de yogur con crema pastelera

    Bizcocho de yogur con crema pastelera

      Si el bizcocho tradicional con sus ingredientes de siempre lo cubres con un enrejado de crema pastelera y lo decoras con unos granitos de azúcar perlado el resultado será este espectacular bizcocho de yogur con crema pastelera que, por supuesto, está doblemente rico.

  • 2 septiembre

    Bizcocho de nata y manzana

    Bizcocho de nata y manzana

      Este bizcocho de nata y manzana es especial porque se hace con nata, dos manzanas en el relleno y dos en la superficie y se aromatiza con canela en polvo. Cuando salga del horno lo cubres con tu mermelada favorita y los volverás locos a todos con el olor de la casa.

abril, 2023

marzo, 2023

  • 25 marzo

    Feos de Villalpando

    Feos de Villalpando

      Los feos son unas pastas de almendra que elaboran en el pueblo zamorano de Villalpando. Intentando hacer una masa para otro postre salió mal y, aunque eran bastante feos, decidieron hornearla. Les gustó a la gente y desde entonces se preparan. Los ingredientes son los que son pero la receta es secreta, así que la hice según mi entendimiento. …

febrero, 2023

enero, 2023

noviembre, 2022

  • 19 noviembre

    Cake con verduras

    Cake con verduras

      Esta vez te propongo un pastel de verduras diferente: cake con verduras. ¿Y por qué es diferente? Porque lleva la verdura metida en una masa de panadería y queda tan rico o más que los que se hacen con mezcla flanera. ¡Pruébalo y me cuentas!

mayo, 2022

marzo, 2022