Archivo de etiqueta: mostaza de Dijon

diciembre, 2015

diciembre, 2014

octubre, 2014

mayo, 2014

  • 21 mayo

    Solomillo Strogonoff

    Solomillo Strogonoff

    El solomillo Strogonoff es uno de los platos más conocidos a nivel internacional de la cocina rusa. Una receta contundente, pero deliciosa, que es ideal para ocasiones especiales.

enero, 2014

  • 28 enero

    Lactonesa

    Lactonesa, triturar de abajo a arriba

    La lactonesa es una mayonesa hecha con leche. Es interesante aprender a hacerla, ya que algunas personas no pueden tomar huevo y además aguanta más días en la nevera.

febrero, 2013

  • 20 febrero

    Salmón estilo Afi

    Salmón estilo Afi

    Para los amantes del salmón esta es una receta que se me ocurrió un día pensando en qué podría ligar con el salmón. Puse estos ingredientes y fue todo un éxito. Te recomiendo que la hagas.

noviembre, 2012

  • 3 noviembre

    Solomillo a la pimienta

    Solomillo a la pimienta

    Un solomillo a la pimienta con unos toques diferentes y hecho a mi manera. Pruébalo y verás cómo te sorprende su sabor. Esta receta va dedicada a Antonio Acosta, la primera persona en pedirme una receta para la página.