El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso!
Como cada año, se acercan estas fechas especialmente gratas para las parejas: el día de los enamorados. He elaborado para estos días unas recetas especiales que saldrán con antelación para que el sábado puedan estar en sus mesas. Además pueden consultar la sección de recetas de San Valentín donde encontrarán platos variados ideales para unas fechas como estas. En la …
febrero, 2015
enero, 2015
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23 enero
Día internacional de la tarta 2015
Hoy día 23 de enero se celebra lo que los ingleses llaman el national pie day, es decir, el día mundial de la tarta. Para celebrarlo, les hemos preparado este recopilatorio de tartas y pasteles de los muchos que pueden encontrar aquí, en El Rincón de Afi. Además, teniendo en cuenta que se acerca el día de los enamorados, pueden …
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16 enero
Día internacional de la croqueta
Hoy, día 16 de enero, se celebra el día internacional de la croqueta. La croqueta ha pasado de ser un plato de aprovechamiento a una pieza clave de la cocina y el tapeo español. En El Rincón de Afi tenemos un buen puñado de recetas de croquetas, desde las clásicas croquetas de pescado hasta platos más elaborados como croquetas de …
noviembre, 2014
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30 noviembre
Mensaje de Navidad 2014 – 2015
Otro año más llega la Navidad y, como siempre, cocinando recetas para compartir con todos los que me siguen día a día. A partir de la próxima semana habrá más recetas para ayudarlos, dándoles ideas para estas fechas, en las cuales queremos sorprender a los nuestros en la mesa. Además, hemos vestido la página para que acompañe a las fechas …
octubre, 2014
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25 octubre
¡500 recetas juntos!
Hola a todos. A lo tonto, a lo tonto hoy cumplimos 500 recetas. Gracias por estar al pie del cañón y apoyarme a mí y a todos los que hacen posible que este rinconcito siga en pie día tras día. Esperamos cumplir otras 500 más junto a todos ustedes. Un beso, Afi.
agosto, 2014
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8 agosto
¡El Rincón de Afi cumple 3 años!
Hoy se cumplen tres años desde que empecé con la andadura de El Rincón de Afi. En este tiempo he cocinado más de 460 recetas que están ahí a disposición de ustedes para facilitarles, un poco, la labor en la cocina. Dado que ese era el objetivo fundamental de la página lo siento como conseguido. Continúo con fuerzas y con …
febrero, 2014
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20 febrero
¡Mándame las fotos de tus platos!
El principal objetivo de El rincón de Afi es que personas de todas las edades le pierdan el miedo a cocinar. Por eso, sentimos una satisfacción muy grande cada vez que alguien nos dice que preparó alguna de las recetas que se pueden encontrar en la web. Si has hecho alguna de las recetas de la web y nos envías …
enero, 2014
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22 enero
¡400 recetas!
En el día de hoy publicamos la receta número 400 en El rincón de Afi. Tienen que saber que el esfuerzo para que este sueño esté siendo una realidad es realizado por un pequeñísimo número de personas en mi familia. Que, a diferencia de otras comunidades del país, en nuestro caso no he recibido ningún tipo de apoyo, lo que …
diciembre, 2013
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8 diciembre
Se acerca la Navidad
Como llega la Navidad, te recuerdo algunas de las recetas que hay en la página para darte alguna idea y facilitarte la labor, que es la razón por la cual hemos elaborado esta página. Además, durante estas dos próximas semanas saldrán platos nuevos relacionados con estas fechas. Hay para todos los gustos y bolsillos, ya que en esta época en …
abril, 2013
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24 abril
300 recetas para ti y los tuyos
Ha transcurrido apenas un año y medio desde que decidimos iniciar nuestra página y en este tiempo he publicado unas 300 recetas con platos diferentes, fáciles y rápidos, que ha sido mi lema para que todo el mundo se anime a cocinar. Conservo intactas las fuerzas para continuar en esta labor y mantengo la esperanza de que continúen consultando mi …
