Otro año más, y con este ya son cuatro los que llevamos trabajando para facilitarles a muchos y muchas las labores a la hora de cocinar. Este es el lema de mi página: ayudar a aquellos que necesitan una manita en la cocina. A continuación, les recuerdo las recetas que les proponemos para estas Navidades. Muchísimas felicidades para estas fiestas y …
diciembre, 2015
noviembre, 2015
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30 noviembre
Dale sabor a tu Navidad con El Rincón de Afi
Ya queda muy poco para la Navidad, y desde el Rincón de Afi queremos, un año más, ponerte las cosas un poquito más fáciles para que puedas disfrutar de estas fechas con los que más quieres en torno a la mesa. A lo largo de diciembre y principios de enero iremos publicando recetas especiales para que puedas planificarte. Como siempre, recetas …
agosto, 2015
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27 agosto
¡Nos vamos con Mailchimp!
Tras muchos años utilizando las listas de correo de Feedburner, y pese a que el servicio estaba extincto pero seguía funcionando, hemos decidido dar a los usuarios de El Rincón de Afi un mejor contenido en nuestras newsletters con la empresa Mailchimp. Para ello ha sido necesario migrar a todos los usuarios del antiguo Feedburner al nuevo Mailchimp. Esta migración …
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17 agosto
Pectina para hacer mermelada en casa
Por fin, después de haber batallado con los jefes de compra de El Corte Inglés (en Las Palmas de Gran Canaria), he conseguido que la empresa del Dr. Oetker nos traiga esta pectina que nos facilita la preparación para hacer mermeladas caseras. Gracias al actual jefe de compras de dicha empresa ya la tenemos, tanto en El Corte Inglés, en …
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8 agosto
4º anivesario
Otro año más y con este ya llevamos cuatro cocinando juntos. Espero que podamos seguir cumpliendo juntos un sueño que poco a poco se va haciendo realidad: mi cocina fácil y con buenos resultados en sus platos. Gracias por estar ahí. Saludos, AFI.
julio, 2015
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4 julio
¡600 recetas, hasta el infinito y más allá!
Hoy llegamos a la receta número 600. Espero seguir preparando muchas más recetas de cocina para compartirlas con todos los que nos siguen y agradecerles, ¡cómo no!, el que estén ahí día a día. Quiero agradecer también a nuestro informático y a nuestra correctora-editora por el esfuerzo que realizan. Un saludo para todos, Afi.
marzo, 2015
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19 marzo
Día del padre 2015
Hoy, 19 de marzo, se celebra en España el Día del padre. Sorprende a los papás de tu familia con una comida o almuerzo especial, a continuación te hacemos varias sugerencias ricas y sencillas de preparar. ¡Seguro que les encanta! Sugerencias de recetas para el Día del padre:
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17 marzo
Día de San Patricio 2015
Hoy, 17 de marzo, se celebra el día de San Patricio, patrón de Irlanda, celebración que con el paso de los años se ha hecho muy popular a lo largo del mundo. Para conmemorarlo, proponemos dos recetas con auténtico sabor irlandés. Una recomendación: anímate a prepararlas, disfrútalas con los tuyos y, si te gusta, con una buena cerveza irlandesa. Listado …
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9 marzo
Día de la tortilla
Hoy lunes día 9 de marzo celebramos el día de la tortilla aquí, en El Rincón de Afi. Para ello, hemos recopilado todas nuestas recetas de tortilla. Es un plato tan versátil y tan socorrido que acepta todo tipo de combinaciones: frías, calientes, rellenas, con pasta, con pescado, con chorizo, de acompañamiento, en bodas, en bautizos, en los picoteos para …
febrero, 2015
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14 febrero
12 facilísimas recetas para hacer el mismo día de San Valentín
Hoy, 14 de febrero, se celebra San Valentín, el día del amor y la amistad. Para que lo celebres a lo grande con quien más quieres, te propongo estas facilísimas recetas que puedes hacer hoy mismo, con ingredientes fáciles de conseguir, seguro que muchos de ellos ya los tienes en casa. En estas sugerencias encontrarás 4 primeros (cocktail de langostinos, palitos …