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Mensajes de Afi

Día de San Patricio 2015

Día de San Patricio 2015

Hoy, 17 de marzo, se celebra el día de San Patricio, patrón de Irlanda, celebración que con el paso de los años se ha hecho muy popular a lo largo del mundo. Para conmemorarlo, proponemos dos recetas con auténtico sabor irlandés. Una recomendación: anímate a prepararlas, disfrútalas con los tuyos y, si te gusta, con una buena cerveza irlandesa. Leer Más »

Día de la tortilla

Día de la tortilla

Hoy lunes día 9 de marzo celebramos el día de la tortilla aquí, en El Rincón de Afi. Para ello, hemos recopilado todas nuestas recetas de tortilla. Es un plato tan versátil y tan socorrido que acepta todo tipo de combinaciones: frías, calientes, rellenas, con pasta, con pescado, con chorizo, de acompañamiento, en bodas, en bautizos, en los picoteos para ... Leer Más »

12 facilísimas recetas para hacer el mismo día de San Valentín

12 facilísimas recetas para hacer el mismo día de San Valentín

Hoy, 14 de febrero, se celebra San Valentín, el día del amor y la amistad. Para que lo celebres a lo grande con quien más quieres, te propongo estas facilísimas recetas que puedes hacer hoy mismo, con ingredientes fáciles de conseguir, seguro que muchos de ellos ya los tienes en casa. En estas sugerencias encontrarás 4 primeros (cocktail de langostinos, palitos ... Leer Más »

Especial San Valentín 2015

Especial San Valentín 2015

Como cada año, se acercan estas fechas especialmente gratas para las parejas: el día de los enamorados. He elaborado para estos días unas recetas especiales que saldrán con antelación para que el sábado puedan estar en sus mesas. Además pueden consultar la sección de recetas de San Valentín donde encontrarán platos variados ideales para unas fechas como estas. En la ... Leer Más »

Día internacional de la tarta 2015

Día internacional de la tarta 2015

Hoy día 23 de enero se celebra lo que los ingleses llaman el national pie day, es decir, el día mundial de la tarta. Para celebrarlo, les hemos preparado este recopilatorio de tartas y pasteles de los muchos que pueden encontrar aquí, en El Rincón de Afi. Además, teniendo en cuenta que se acerca el día de los enamorados, pueden ... Leer Más »

Día internacional de la croqueta

Día internacional de la croqueta

Hoy, día 16 de enero, se celebra el día internacional de la croqueta. La croqueta ha pasado de ser un plato de aprovechamiento a una pieza clave de la cocina y el tapeo español. En El Rincón de Afi tenemos un buen puñado de recetas de croquetas, desde las clásicas croquetas de pescado hasta platos más elaborados como croquetas de ... Leer Más »

Mensaje de Navidad 2014 – 2015

Mensaje de Navidad 2014 – 2015

Otro año más llega la Navidad y, como siempre, cocinando recetas para compartir con todos los que me siguen día a día. A partir de la próxima semana habrá más recetas para ayudarlos, dándoles ideas para estas fechas, en las cuales queremos sorprender a los nuestros en la mesa. Además, hemos vestido la página para que acompañe a las fechas ... Leer Más »

¡500 recetas juntos!

¡500 recetas juntos!

Hola a todos. A lo tonto, a lo tonto hoy cumplimos 500 recetas. Gracias por estar al pie del cañón y apoyarme a mí y a todos los que hacen posible que este rinconcito siga en pie día tras día. Esperamos cumplir otras 500 más junto a todos ustedes. Un beso, Afi. Leer Más »

¡El Rincón de Afi cumple 3 años!

¡El Rincón de Afi cumple 3 años!

Hoy se cumplen tres años desde que empecé con la andadura de El Rincón de Afi. En este tiempo he cocinado más de 460 recetas que están ahí a disposición de ustedes para facilitarles, un poco, la labor en la cocina. Dado que ese era el objetivo fundamental de la página lo siento como conseguido. Continúo con fuerzas y con ... Leer Más »

¡Mándame las fotos de tus platos!

¡Mándame las fotos de tus platos!

El principal objetivo de El rincón de Afi es que personas de todas las edades le pierdan el miedo a cocinar. Por eso, sentimos una satisfacción muy grande cada vez que alguien nos dice que preparó alguna de las recetas que se pueden encontrar en la web. Si has hecho alguna de las recetas de la web y nos envías ... Leer Más »

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