El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso!
Descubre cómo preparar un delicioso postre de galletas con leche condensada y limón en pocos pasos. Una receta fácil, cremosa y perfecta para toda la familia. ¡Ideal para los amantes de lo dulce!
enero, 2025
diciembre, 2024
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24 diciembre
Brownie de Red-Velvet
Hoy te presento un delicioso brownie de Red Velvet inspirado en una receta del Canal Cocina de la cocinera Alma Obregón. Con una base suave de queso crema y un toque rojo vibrante, este postre es perfecto para sorprender a tus invitados. ¡Descubre cómo hacerlo y disfruta de su sabor único!
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7 diciembre
Tarta de manzana de San Miguel de Aras
Prepara la tradicional tarta de manzana de San Miguel de Aras, un postre casero lleno de sabor. Con manzanas Golden, un toque de brandy y mermelada de melocotón, esta receta es perfecta para disfrutar con café o como postre especial. Su textura jugosa y aroma cítrico te conquistarán. ¡Sorprende con esta delicia!
octubre, 2024
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16 octubre
Ajoatao de Jaén
El ajoatao es una receta tradicional de la Sierra del Segura en Jaén y consiste básicamente en condimentar un puré de papas fino con ajo, limón, sal, yema de huevo y aceite de oliva virgen extra. Se usa sobre todo para acompañar carnes a la brasa y está riquísimo.
agosto, 2024
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14 agosto
Pollo con salsa agridulce
Con un par de cambios a la receta del cerdo agridulce puedes preparar este delicioso pollo con salsa agridulce que seguramente le guste mucho a todos los que la prueben. ¡Verás qué rico está!
abril, 2024
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20 abril
Copa de queso, yogur y fresas
Con un poco de queso, yogur, fruta y mermelada puedes preparar esta copa de queso, yogur y fresas bien para rematar una comida o bien para un rico desayuno. Pruébala, está fresquita y te va a encantar.
diciembre, 2023
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9 diciembre
Apple Strudel con pasta filo
El apple strudel o apfelstrudel es un postre tradicional austriaco y alemán. Podemos hacerlo mucho más sencillo con esta receta de apple strudel con pasta filo, sustituyendo su masa tradicional pero con el relleno clásico. Es un postre ideal y riquísimo, sobre todo en ocasiones especiales.
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2 diciembre
Galletas de limón con glaseado
Siguiendo las instrucciones de Mary Luz Piñeiro hice estas galletas de limón con glaseado, espectaculares, y aunque trabajar la masa es un poco frágil, te aseguro que merecen la pena con creces.
noviembre, 2023
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15 noviembre
Ensalada de quinoa con calabaza y arándanos
Esta es la primera receta de quinoa de la página: ensalada de quinoa con calabaza y arándanos. Es una ensalada fresca combinada con ingredientes saludables y coloridos, fácil de preparar. ¡Pruébala y verás qué rica!
septiembre, 2023
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9 septiembre
Coca Boba o Coca María
Esta Coca Boba o Coca María es típica de la repostería valenciana y para hacerla he seguido las instrucciones de Loli Domínguez. Es muy fácil de hacer y me recuerda a nuestros bizcochos lustrados.
