Archivo de etiqueta: pimientos asados

junio, 2020

  • 20 junio

    Croque cake de bonito, puré de papas y pimientos con aceitunas

    Croque cake de bonito, puré de papas y pimientos con aceitunas

    El croque-cake es una versión del clásico croque-monsieur, del que ya he publicado dos versiones (de jamón y queso y de berenjenas), con pan de molde y diferentes ingredientes en capas gratinados al horno. Este croque cake de bonito, puré de papas y pimientos con aceitunas que te propongo lo improvisé con lo que tenía a mano. Te encantará a …

abril, 2015

  • 15 abril

    Hummus con pistachos y pimientos

    Hummus con pimientos y pistachos

    La cocina árabe es muy sabrosa. El hummus es uno de sus platos más conocidos, y te animo a que prepares este delicioso hummus con pistachos y pimientos, al que he añadido ingredientes diferentes para potenciar su sabor.