Esta receta de fideos con costilla combina unas buenas costillas de cerdo con una fritura de verduras con pasta hervida en caldo. Te aseguro que disfrutarás de esta forma distinta de comerte unas costillas. Leer receta »
Etiquetas: Carnes Cocina Mediterránea De cuchara De España Ibéricos Invierno Otoño Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo aceite de girasol aceite de oliva ajetes tiernos ajo caldo de verduras cebolla Costillas de cerdo fideos huevo orégano perejil pimiento verde plato único sal sal gorda vinagre de vino zanahoria
El bacalao a la calesera es una receta muy antigua de la Comunidad de Madrid. Cuando la vi preparar me pareció un plato apetecible para los amantes del bacalao, especialmente cuando hace fresquito. Leer receta »
Etiquetas: Cocina Mediterránea De cuchara De España Invierno Legumbres Ocasiones especiales Otoño Pescados Primavera Recetas fáciles Recetas para el trabajo Recetas rápidas Semana Santa aceite de oliva agua ajetes tiernos ajo azafrán cebolla garbanzos huevo laurel lomos de bacalao en salazón pasas sultanas pasta corta perejil pimienta negra segundo plato
Mi cabeza siempre está dando vueltas para hacer platos diferentes y como siempre, es mi lema, no muy complicados, como estos pasteles de codillo, hierbas aromáticas y cebolla caramelizada. Espero que se animen a prepararlos, en casa triunfaron. Leer receta »
Etiquetas: Carnes Cocina Mediterránea Con frutos secos De España Ibéricos Navidad Ocasiones especiales Oktoberfest Recetas fáciles Recetas rápidas San Valentín aceite de oliva ajetes tiernos cebolla caramelizada Codillos de cerdo mantequilla orégano papas pasta filo sal segundo plato semillas de girasol semillas de sésamo tomillo
Como la carne de pavo es algo insípida puedes rellenarla con diferentes tipos de ingredientes para realzar su sabor. Te propongo que hagas esta pechuga de pavo rellena de bacon y mozzarella. Leer receta »
Un guiso de carne que siempre apetece en cualquier época del año. En concreto, este guiso de aguja de ternera está muy bueno y es muy fácil de preparar. ¡Gustará a toda la familia! Leer receta »
Esta receta se la vi hacer en el Canal Cocina a Carla Jones. Dado que mi hijo y su mujer me la habían solicitado, ya que su luna de miel fue en Japón y el okonomiyaki o pizza japonesa les gustó mucho, decidí prepararla en honor a ellos. Leer receta »
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