El Rincón de Afi Recetario personal de Afi donde podrás encontrar recetas diversas, fáciles, ricas, canarias y, sobre todo, para todos los bolsillos. ¡Y con muchas fotos del paso a paso!

Esta paella tres carnes está hecha con cerdo, vaca y pollo y de ahí el nombre. Es muy sencilla de hacer, ideal para disfrutar en familia o con amigos. Leer receta »

Estos rollos de langostinos y palitos de cangrejo son ideales para el verano ya que los puedes tener preparados de un día para otro. Leer receta »

El atún en escabeche es una forma de mantener el atún varios días en tu frigorífico. Fácil de hacer y con un resultado espectacular, ideal para comer pescadito. Leer receta »

Para retirar el hueso de una cereza usamos un palito de los que su usan para los helados cortándolos un poco para que nos queden más estrechos. Retiramos el rabito de la cereza y por la parte opuesta al rabito metemos el palo… … y ejercemos presión y vemos cómo sale el hueso. Listos para usar las cerezas sin hueso ... Leer Más »

Una receta rápida de hacer, buenísima para un día de "partido" con tus amigo/as. Leer receta »

Este crujiente de manzana es un postre de manzana para tomar en caliente, riquísimo y muy fácil de preparar. Ideal para cualquier ocasión que quieras convertir en especial. Leer receta »

Cuando las berenjenas están bien de precio y en temporada, es el momento ideal para aprovechar y preparar esta receta de berenjenas rellenas, ¡quedan riquísimas! Leer receta »

Esta es otra receta improvisada, fácil de hacer y con resultados estupendos para un picoteo entre amigos o familia. Leer receta »

Hace muchos días que tengo una petición de mi hijo para que le hiciera un risotto y aquí va esta receta de risotto con setas y gambones, de resultado espectacular e ideal para cuando quieras celebrar alguna ocasión especial con familia y amigos. Leer receta »