Lassi de Navidad
Lassi de Navidad

Lassi de Navidad

La receta que les traigo hoy es el lassi tradicional pero transformado para convertirse en un riquísimo y muy fácil de preparar lassi de Navidad.
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Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Postre
Cocina Hindú
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 2 yogures griegos
  • 1 vaso de leche entera
  • 12 biscuits Amaretti
  • 12 cubitos de hielo
  • el zumo de un limón
  • 4 cucharadas de azúcar moreno

Elaboración paso a paso
 

  • Colocamos en la licuadora los biscuits Amaretti,
    Lassi de Navidad, poner en la licuadora los biscuits Amaretti
  • el vaso de leche entera,
    Lassi de Navidad, añadir el vaso de leche entera
  • los 2 yogures griegos,
    Lassi de Navidad, añadir los dos yogures griegos
  • el zumo de limón,
    Lassi de Navidad, añadir el zumo de limón
  • las 4 cucharadas de azúcar moreno...
    Lassi de Navidad, añadir el azúcar moreno
  • ... y los cubitos de hielo...
    Lassi de Navidad, añadir los cubitos de hielo
  • ... y trituramos hasta que esté todo integrado.
    Lassi de Navidad, triturar hasta que quede todo integrado
  • Dejamos el contenido en la licuadora hasta el momento de servir.
    Lassi de Navidad, sugerencia de presentación
  • Tu lassi de Navidad está listo para tomar.
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Fefi

Acerca de Fefi

Nací en pleno barrio de La Isleta, en Las Palmas de Gran Canaria. Aprendí a desenvolverme en la cocina gracias a mi madre y, en especial, a mi abuela, de la que aprendí trucos y recetas. Con el tiempo he ido creando algunas nuevas y adaptando otras.

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